食堂食材采購合同（3份范本）

【第1篇】食堂食材采購服務(wù)合同

2023食堂食材采購服務(wù)甲方：_________________

乙方：_________________

為了給員工提供安全、優(yōu)質(zhì)、價廉的食品，很多公司都會有自己的食堂，下面是甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律規(guī)定，本著公平、自愿的原則，簽訂的關(guān)于員工食堂蔬菜采購的協(xié)議：

一、采購內(nèi)容

1、蔬菜類;

2、水產(chǎn)類;

3、雞鴨豬牛羊肉類;

4、禽蛋類;

5、副食調(diào)料類等貨物。

二、合同期限

甲乙雙方合同期限暫定________年，自________年________月________日起，至________年________月________日止。

三、質(zhì)量驗收要求及規(guī)定

1、乙方配送給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛(wèi)生標準，同時保證食材新鮮，不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)，以次充好等情況。如果發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方，并要求乙方在指定的時間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨，甲方同時追加同類產(chǎn)品不計價格處理。

2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫(yī)的，將由乙方承擔(dān)全部責(zé)任以及由此而產(chǎn)生的一切費用(如果經(jīng)檢驗部門檢驗結(jié)果屬甲方因操作不當引起的食物中毒及經(jīng)濟糾紛由甲方負責(zé))。

四、交貨時間及相關(guān)事宜

1、批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

2、乙方須向甲方提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件(身份證、健康證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件)

3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量要求在規(guī)定的時間內(nèi)將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定，并提供相關(guān)票據(jù)。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質(zhì)量問題，甲方有權(quán)立即退貨，乙方應(yīng)做到及時調(diào)換，造成失誤中毒或名譽損失，乙方負擔(dān)全部責(zé)任。

4、禁止以下食品送入甲方員工食堂

(1)腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

(2)含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

(3)非定點屠宰及未經(jīng)動檢部門檢驗合格并蓋章的肉類及其制品，超過保存期的食品;

(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;

(5)摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑，農(nóng)藥殘留含量超標的。

五、采購價格

1、乙方供應(yīng)的水產(chǎn)類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調(diào)料類等貨物價格不得高于市場價格，蔬菜類貨物價格隨行就市，可根據(jù)市場價實行浮動。

2、乙方價格高于市場其他商戶同類同質(zhì)的食品價格，甲方有權(quán)按市場最低價付款;乙方不得隨意提價或以次充好，如有此類行為，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

3、乙方在送貨時，由甲方廚師、庫管員負責(zé)檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

3、無論甲方所購買的食品數(shù)量多少，乙方應(yīng)無條件為甲方送貨。

4、乙方必須是固定專人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。

六、結(jié)算方式

結(jié)算方式為月結(jié)，即一月結(jié)算一次。乙方于當月供貨期滿后一個星期內(nèi)開出正式發(fā)票，并于次月5-10日到甲方報帳結(jié)算。

七、違約責(zé)任

1、乙方如果不能“按質(zhì)、按量、及時”供應(yīng)產(chǎn)品，負責(zé)賠償因此給甲方造成的一切損失(含經(jīng)濟損失及社會影響)，且甲方有權(quán)中止合同。

2、合同期內(nèi)，若因乙方質(zhì)量問題對甲方造成損失的，則乙方承擔(dān)全部責(zé)任，同時甲方有權(quán)解除本合同。

3、于乙方所供物品的質(zhì)量問題導(dǎo)致相關(guān)部門的處罰或者導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食物中毒事件時，其結(jié)果一律由乙方承擔(dān)，除賠償甲方損失外，并追究相應(yīng)法律責(zé)任。并且甲方有權(quán)隨時終止合同。

4、乙方如不誠信經(jīng)營，有違背甲方意愿的，甲方將隨時取消乙方的供貨權(quán)，另行定點采購。

風(fēng)險告知：明確違約責(zé)任，在簽訂合同時，雙方就要想到可能產(chǎn)生的違反合同的行為，并在合同中規(guī)定相應(yīng)的懲罰辦法，通過明確違約時需要承擔(dān)的責(zé)任，來督促各方真正履行應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)，一旦違約情況發(fā)生，也有據(jù)可依。

八、爭端的解決

1、合同履行過程中發(fā)生的任何爭議，若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決，可向縣仲裁機構(gòu)申請仲裁，也可向縣法院提起訴訟。

2、在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其它事項和條款仍應(yīng)繼續(xù)履行。

風(fēng)險告知：關(guān)于爭議解決方式的約定，可以選擇到有管轄權(quán)法院訴訟或者選擇仲裁，二者的本質(zhì)區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局，約定向法院提起訴訟兩審終審。

九、其他約定

1、本協(xié)議書經(jīng)雙方簽字、蓋章后即日生效，先試運行一個月，一個月后雙方如無異議，本協(xié)議書有效期為壹年。

2、本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

3、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

甲方(公章)：_______________乙方(公章)：_______________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

【第2篇】食堂食材采購合同

2023食堂食材采購甲方：

乙方：

為了做好學(xué)校食堂大米的正常供應(yīng)，甲方?jīng)Q定向乙方購買優(yōu)質(zhì)大米，雙方在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本合同。

一、合同期限

1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

2、合同簽訂生效后一周內(nèi)商家應(yīng)組織產(chǎn)品的供應(yīng)。

3、合同到期后，雙方無異議，繼續(xù)簽訂合同，直至終止。

二、價格制定

以中標價為單價，供貨期間若市場價格有變動，每月根據(jù)xx市物價局或xx省農(nóng)產(chǎn)品價格信息服務(wù)網(wǎng)當月公布的三種價格較穩(wěn)定的大米(暫定為早燦米、晚燦米、晚米)平均價，計算出期間的差額比率，以此確定大米的價格。

每月結(jié)算的大米價格以xx市物價局或xx省農(nóng)產(chǎn)品價格信息服務(wù)網(wǎng)于每月____日之前公布的價格信息為準。

當物價局公布的大米價格發(fā)生變化時，如變化幅度不超過0.02元，則按照原價格計算;如變化幅度超過0.02元，則根據(jù)物價局公布的價格提高或降低結(jié)算價格。大米投標價含運輸、搬運及稅收等費用。

三、供貨量及付款結(jié)算方式

乙方在時間期限內(nèi)保證按商定價格提供優(yōu)質(zhì)大米給甲方，并用國家規(guī)定的糧食專用發(fā)票結(jié)算，每斤大米提供：xx大學(xué)校內(nèi)單價為人民幣元;xx大學(xué)xx校區(qū)單價為人民幣元;每月結(jié)算的大米價格以xx市物價局于每月____日之前公布的價格信息為準;采取每月月底結(jié)賬，下月轉(zhuǎn)賬付款的方式。

四、運輸?shù)攸c和數(shù)量

1、地點：_____________大學(xué)_________部各餐廳或_______________校區(qū)各餐廳，并按要求搬到餐廳指定位置;當天送達指定地點。

2、數(shù)量：_______噸左右起運;

五、大米質(zhì)量和重量要求

1、大米質(zhì)量須嚴格按照中標時所送樣品供應(yīng);

2、大米質(zhì)量應(yīng)符合餐廳和師生用餐要求;

3、使用無毒衛(wèi)生編織袋包裝，凈重25公斤/袋;包裝袋上要求加印質(zhì)量安全標志“qs”。

4、大米的重量應(yīng)足斤足兩，每包大米重量正常誤差必須低于0.2%;若經(jīng)我方抽查發(fā)現(xiàn)有短斤缺兩或破包、受潮等現(xiàn)象，將給予整批大米退回。

5、大米質(zhì)量和重量等應(yīng)符合其他相關(guān)要求。

以上大米質(zhì)量和重量等相關(guān)方面未達到要求者，應(yīng)無條件退回，所產(chǎn)生的一切費用由供貨商自理，并及時按要求更換大米;若被退回次數(shù)達三次，甲方有權(quán)解除合同，另尋供貨商。

六、驗收和抽查

1、驗收：餐廳經(jīng)理在大米送達時，應(yīng)協(xié)同餐廳倉管員、蒸飯師對大米的逐批質(zhì)量和重量依據(jù)中標評判標準進行評定和驗收，并簽署驗收意見和記錄評定參數(shù);

2、飲食中心辦公室組織相關(guān)人員參照中標樣品對餐廳大米質(zhì)量和重量進行不定期抽查。

七、雙方的權(quán)利與責(zé)任

1、甲方有權(quán)檢查監(jiān)督乙方的供貨質(zhì)量情況，維護學(xué)校、中心、師生的權(quán)益。

2、若乙方違約或無法提供大米，甲方有權(quán)終止合同，并直接從候備大米供應(yīng)商家當中按順序確定新的供貨商，并報上級部門審批。

3、甲方應(yīng)在協(xié)議簽定后，根據(jù)乙方實際供貨量按月結(jié)算款項，于次月以轉(zhuǎn)帳方式付款。

4、乙方應(yīng)按甲方各餐廳的要求準時運至指定位置供貨，若有質(zhì)量問題應(yīng)立即更換。

5、乙方應(yīng)遵照國家、地方的有關(guān)法規(guī)，結(jié)合自身的行業(yè)規(guī)范，出示相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等證件，并提供復(fù)印件。

八、違約責(zé)任

1、甲乙雙方若有違反本協(xié)議的約定、造成對方經(jīng)濟損失的，對方有權(quán)要求違反方給予一定經(jīng)濟賠償，并責(zé)令違反方限期解決或整改，逾期未解決或整改的，經(jīng)濟受損方有權(quán)終止本協(xié)議，并依法追究其法律責(zé)任。

2、甲乙雙方任何一方若無法律依據(jù)而提前終止協(xié)議的，違約方應(yīng)賠償對方5%(按月總數(shù)量應(yīng)付款的金額計算)的違約金;造成對方經(jīng)濟損失的，應(yīng)給予相應(yīng)損失的經(jīng)濟賠償。

九、附則

1、本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方另行商定。

2、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，每份具有同等法律效力。

3、本合同自簽訂之日起生效。

甲方簽章：乙方簽章：

代表人：代表人：

【第3篇】2023年食堂食材采購合同

2023年食堂食材采購合同范文完整版

甲方：_____________

乙方：_____________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商及比對，確定乙方為甲方職工食堂采購蔬菜、肉類、糧油及干貨調(diào)料等食材的固定采購點。為確保雙方合作事宜，維護甲乙雙方共同利益，明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特擬定此合同，雙方必須共同遵守。

第一條：采購內(nèi)容

甲方向乙方采購學(xué)校食堂用米、面、油、肉、蛋、面點、蔬菜、調(diào)味品等食材，用于職工食堂使用。 風(fēng)險告知：雙方一定要明確約定買賣產(chǎn)品名稱、品牌、規(guī)格、型號、等級，生產(chǎn)廠家，數(shù)量等詳細內(nèi)容，盡可能把產(chǎn)品的各項標示都作為標的內(nèi)容寫進合同。如有樣品的，雙方應(yīng)封存樣品并可進行公正。防止因產(chǎn)品約定不清，而就所提供合格與否產(chǎn)生糾紛。同時，要求供貨方對產(chǎn)品的所有權(quán)及處分權(quán)作出保證或承諾，防止其產(chǎn)品上存在權(quán)利限制，如產(chǎn)品被出租、抵押、涉嫌侵犯他人的知識產(chǎn)權(quán)等影響到標的物的交付。

第二條：采購日期、數(shù)量及價格

1、甲方每天根據(jù)當天實際就餐情況派人去乙方所在地進行相關(guān)食材的挑選和購買，打印購物小票，小票一式二份，甲乙雙方各持一份，用于月底進行核對。

2、各類食材以當天市場價為準，不得高于當天零售價。乙方應(yīng)本著長期合作、誠實信用的原則提供菜價，若發(fā)現(xiàn)任何一種食材高于當天零售價格，則按乙方自供貨日起到發(fā)現(xiàn)日當天總天數(shù)×差額進行補齊，若出現(xiàn)兩次，甲方有權(quán)終止合同。

第三條：食材質(zhì)量要求

1、乙方送交的貨物必須是定量包裝，要求稱量必須與包裝袋上標明的重量一致。第1頁食堂食材采購合同范文完整版

2、乙方所供米、面、油等要新鮮，須不過期、不變質(zhì)、不腐爛、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害，符合國家食品質(zhì)量標準及有關(guān)規(guī)定。

3、乙方所提供的肉、蛋等必須無毒無害、新鮮、符合國家食品質(zhì)量標準及有關(guān)規(guī)定，必須經(jīng)動檢部門檢驗合格。不得以次充好，不得出售病、死肉、注水肉。雞蛋要新鮮，無破損，不變質(zhì)，不過期。

4、乙方所提供面點必須新鮮、完整、口感好;不過期、不變質(zhì)，不添加防腐劑等對人體有害的化學(xué)添加物。

5、乙方所供蔬菜農(nóng)藥殘留檢測須符合要求，質(zhì)量必須達到國家規(guī)定的無公害蔬菜標準，肉眼觀看不能有腐敗變質(zhì)、有雜質(zhì)等污染。

6、乙方所提供調(diào)味品食品添加劑、微生物指標、原料必須符合標準要求。

7、乙方未能按期按質(zhì)按量送交定購食材或所送食材不符合合同規(guī)定的，甲方有權(quán)拒收。如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，甲方有權(quán)退貨，乙方應(yīng)無條件及時調(diào)換，不得以任何理由拒絕。

8、若因質(zhì)量問題造成食物中毒或甲方名譽損失，乙方除賠償甲方損失外，要主動配合相關(guān)部門的調(diào)查并澄清事實承擔(dān)全部責(zé)任。

第四條：供貨期限

自________年________月________日起，至________年________月________日止，共計________日。

第五條：數(shù)量、驗收及貨款結(jié)算辦法