食堂合同書（15份范本）

【第1篇】學校食堂承包合同書通用版

在餐飲行業(yè)中，我們會經(jīng)常碰到食堂承包合同書，以下是小編為大家精心準備的：學校食堂承包合同書范本3篇，歡迎參考閱讀! 學校食堂承包合同書范本一 甲方：學校 乙方： 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權(quán)力與義務：

1、甲方于________年____月____日將

第三食堂內(nèi)場地即原后山

第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在

第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3、甲方向

第三食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、

第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)

第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對

第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務：

1、乙方對其承包的

第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)

第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、

第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼

第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。

第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)

一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。

8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與

第

一、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

第一食堂及

第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。 1

1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。 1

2、

第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回

第三食堂，則應賠償乙方在

第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

四、承包期限：從________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金額：

1、承包金額每年為人民幣： 元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數(shù)

第二周(校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄

第三食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回

第三食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧湛?、總務科。 甲方： 乙方：________年____月____日 學校食堂承包合同書范本二 發(fā)包方： 公司(下稱)承包方：____市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方) 根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準：甲方員工每天(

二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經(jīng)營輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式： a:用餐方式：

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。 b:結(jié)算及付款：

1、按____日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。

三、甲方責任：

1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元，給乙方全權(quán)自由性使用(注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對于處理。

6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。

8、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

四、乙方責任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。 1

1、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任：

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負

六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為________年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。 此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。 生效日期：________年____月____日 甲方代表簽名：乙方代表簽名： 蓋章： 蓋章： 簽訂日期：________年____月____日 學校食堂承包合同書范本三 甲方：____省僑興輕工學校 乙方： 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權(quán)力與義務：

1、甲方于________年____月____日將原第

一、

第二食堂和原第

一、

第二服務部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見附件二：

第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2、甲方負責向

第一食堂供水、供電(注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)

第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、

第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方 面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。

二、乙方的權(quán)力與義務：

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在

第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應，在服務部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內(nèi)。

2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對

第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3、乙方對其承包的

第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)

第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

5、

第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。

第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統(tǒng)

一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》，認真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元，且應有每份0.3元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。

9、乙方應在售菜間設(shè)教師售菜窗口，保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回

第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

四、合同的解除

1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同

第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同

第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回

第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

3、當出現(xiàn)本合同

第四條第

2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在

第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內(nèi)將

第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在

第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對

第一食堂進行清理。乙方不得就其在

第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

五、承包期限：從________年____月____日起至200________年____月____日止。

六、承包金額：

1、承包金額：每年為人民幣： 元整。

2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為________年____月____日之前;

第二次交納承包金時間為200________年____月____日____日;

第三次交納承包時間為________年____月____日____日。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。 甲方代表： 乙方： 乙方擔保人________年____月____日

【第2篇】新版簡單食堂承包合同書范本

在承包職工食堂時，雙方需要簽訂合同書，今天小編就給大家分享一下承包合同，大家知道怎么寫哦

有關(guān)食堂承包合同書范本

甲方：__________________________

乙方：__________________________

____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議：

第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。

第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元日常用水、電開支原職工食堂的炊事機械、用具、設(shè)施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方甲方給予乙方三權(quán)，即：用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán)。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。

第四條雙方責任甲、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：一、乙方責任1.以為職工服務為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的為職工服務2.任期目標：(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度，責任落實到人(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。3.嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)，遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康4.注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，照價賠償5.設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果，接受甲方的管理和監(jiān)督。二、甲方責任1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查3.按照實際需要，做好水、電供應4.建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉(zhuǎn)達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

第五條發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受4.職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。

第六條終止協(xié)議后，甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離。

第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。

本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方：___________(簽字或蓋章)

簽訂日期______年_____月_____日

乙方：__________(簽字或蓋章)

簽訂日期：_____年_____月_____日

食堂承包合同書范本閱讀

甲方：〈以下簡稱為甲方〉

乙方：〈以下簡稱為乙方〉

為保障職工就餐干凈衛(wèi)生，提高飯菜質(zhì)量，增加飯菜種類，更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權(quán)利和義務，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負責供應甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵)，乙方在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備(清單附后)，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金________元,大寫：___________。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供，乙方每月須交_______元誠信金到財務部，財務部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評，凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。

二、經(jīng)營模式

乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價廉，薄利多銷，改善服務態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。

三、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。合同期滿后，由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。

四、甲方的權(quán)利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況，對乙方違反制度的行為，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應費用。

2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。

3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善乙方對甲方提出的問題，要按照甲方限定的時間及要求進行整改，否則，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應費用乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。

6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為，甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重，從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。

五、乙方的權(quán)利和義務

1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營乙方屬自主經(jīng)營，所有經(jīng)營安全由乙方負全責如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品，需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照，如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責，與甲方無關(guān)。

2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理，嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關(guān)規(guī)定，嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度(附后)。

3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，禮貌待人。

4、乙方自行采購、加工，乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品，嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料乙方制定的食譜和飯菜價格，必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行乙方保證做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈，價格合理，讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食，休息、節(jié)假日遇員工加班，由甲方提前通知乙方，乙方積極配合做好飯菜供應。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責，與甲方無關(guān)。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁供應假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，戴口罩，廚師帽、操作間內(nèi)嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃氣的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。

六、伙食標準

1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。

2、新增飯菜品種價格，必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行，乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量，負責按違約處理。

七、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。

4、承包期內(nèi)以月度計算，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償相應損失。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同范本參考

甲方：xx鋼鐵辦公室

乙方：餐廳承包商

簽訂日期： 年 月 日

立約人： 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

立約人： (以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

第一條：本協(xié)議有效期自2011年3月31日至2012年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)

第二條：乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全)，該保證金由甲方財務處負責保管協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時，甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。

第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。

第四條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開始進入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結(jié)果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi)，亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí)，應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。

第五條：房屋設(shè)備

1、甲方提供的電風扇：11臺、餐 桌：4張、高低床：1張、木 床：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施，以維安全。

4、乙方增添之設(shè)備或裝璜，應于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離，甲方不負保管之責及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等)，自行負責管理。

第六條：清潔衛(wèi)生安全

6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等，保證無污漬雜物。

7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費，全權(quán)由乙方負責。

9、食堂必須做好留樣工作，設(shè)立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保留三天。

第七條：飲食標準

(1)炒面大碗(干面五兩)：4元 小 碗 (干面四兩)：3元

(2)湯面大碗(干面四兩)：4元 小 碗 (干面三兩)：3元

(4)饅頭 干面三兩：一個5角 包 子 干面一兩：一元2個

餅子 干面三兩：一元2個

(5) 蛋湯：5角 米湯：免費

(6) 現(xiàn)炒蔬菜：5-7元 現(xiàn)炒肉菜：8-12元

(7) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動，漲價須經(jīng)公司批準后公示。

(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，辦公室實行監(jiān)督。

第八條：營業(yè)約定

1、協(xié)議有效期內(nèi)，非經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓，或委托他人經(jīng)營甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、在協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反，甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權(quán)對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告，并由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并要求乙方立即改善并視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電

1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理，并及時交清。

第十一條：在本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方必須具體改善伙食狀況，經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議，乙方不得有任何異議。

第十二條：本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十三條：甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協(xié)議，且乙方不得提出賠償要求。

第十四條：乙方如有違反本協(xié)議第七、九、、.十二條各款之一者，甲方有權(quán)終止協(xié)議，并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十五條：本協(xié)議若有未盡事宜者，甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款，同效力于本協(xié)議。

第十六條：甲乙雙方如有異議，協(xié)商不成，本協(xié)議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。

第十七條：本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方簽章后生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方： 乙方：

代表人： 代表人：

年 月 日 年 月 日

【第3篇】食堂承包合同書通用范本

發(fā) 包 方：____________ 以下簡稱(甲方)

地 址：

承 包 方：____________ 以下簡稱(乙方)

地 址：

現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方本著平等、自愿的原則，在公平協(xié)商、互惠互信的基礎(chǔ)上，雙方一致同意由乙方承包經(jīng)營甲方的員工飯?zhí)?為保障相互間的共同利益，特訂立以下協(xié)議內(nèi)容，并共同遵照執(zhí)行。

一、合約期限

協(xié)議有效期 ___________年，自 ___________年 _______月 _______日至 ___________年 _______月 _______日，協(xié)議期滿，若雙方無異議，合同自動延期一年，依此類推;協(xié)議期滿，若任何一方要求解約，需提前一個月向?qū)Ψ桨l(fā)出書面的終止協(xié)議通知;

二、合約內(nèi)容

2.1協(xié)議期間，若乙方發(fā)生重大責任事故的，如：食物中毒、火災等，甲方有權(quán)隨時單方面終止協(xié)議;

2.2甲方應在規(guī)定的時間內(nèi)付款給乙方，特殊情況如有超期，需知會乙方并征得乙方同意方可，否則需按照應付金額的1%每天支付違約金;

2.3若發(fā)生不可抗拒的事件(如：地震、戰(zhàn)爭、政府當局通告規(guī)定或其他動亂等),本協(xié)議自行終止。

三、承包范圍：

3.1甲方將本廠 員工 餐廳承包給乙方經(jīng)營。

四、餐費標準：

4.1 供餐標準：

早餐:每人每餐 _______元;

中、晚餐采取多元化的供餐模式，飯?zhí)妹坎吞峁┯?_______元餐， _______元餐，

_______元餐， _______元餐， _______元餐;

特色菜品種標準：煲仔飯、蒸菜、燉菜、面食、點心、包子、小炒以及特色小吃等。

五、供餐方式：

5.1供餐服務宗旨：經(jīng)營品種多元化、多樣化，供餐服務專業(yè)化，以盡可能的滿足員工不同需求為目標，制定相應的供餐方案;

5.2甲方員工消費模式為：甲方每月補貼員工餐費金額 _______元/人/月為(虛擬數(shù)值)，該費用由甲方員工自由在飯?zhí)脙?nèi)消費。

5.3若消費不足 _______元/人/月(虛擬數(shù)值)時，月底余額自動清零，不另行以現(xiàn)金形式退回給甲方員工，不退還的余額歸甲方所有;若有餐費不足使用的則由甲方員工自行充值消費。

5.4乙方將制作價格不等的菜式供甲方員工自由選擇。

六、 責任與義務：

6.1甲方責任及義務

6.1.1提供現(xiàn)有廚房、餐廳場地，以及現(xiàn)有廚房設(shè)備、設(shè)施，給乙方使用;

6.1.2負責廚房餐廳水電燃料費用;

6.1.3提供住宿給乙方員工;

6.1.4質(zhì)量監(jiān)督

* 協(xié)助處理員工投訴;

* 檢查乙方食物質(zhì)量;

* 檢查乙方服務質(zhì)量;

* 檢查乙方衛(wèi)生質(zhì)量;

* 監(jiān)控乙方請購物料的質(zhì)量;

* 監(jiān)督乙方服務承諾完成情況;

6.1.5其他事項

* 若員工需延遲下班，應及時通知乙方;

* 協(xié)助處理突發(fā)性緊急事務，如：飯?zhí)脝T工急癥、工傷及其它突發(fā)性事件，

所產(chǎn)生費用由乙方承擔;

* 安排保安人員予以配合維持就餐秩序;

* 不得以任何形式聘用乙方在職或曾在職的員工;

* 當市場物價升幅較大時，甲方在經(jīng)證實后，應與乙方共同協(xié)商調(diào)整餐費;

6.2乙方責任及義務

6.2.1運作及人員

* 飯?zhí)霉ぷ魅藛T的招聘及培訓，進入甲方廠區(qū)前所有工作人員均必須執(zhí)有效健

康證明;

* 飯?zhí)霉ぷ魅藛T必須每年一次體檢，檢查結(jié)果應及時知會甲方，對體檢不合

格的工作人員予以實時辭退處理;

* 若出現(xiàn)人員異動時，乙方將主動及時的通知甲方;

* 對飯?zhí)霉ぷ魅藛T的管理，并嚴格遵循甲方的管理規(guī)定，若有違反甲方的管

理規(guī)定，需接受甲方的處罰;

6.2.2設(shè)備

* 廚房設(shè)備及用具由乙方負責保養(yǎng);

甲方提供現(xiàn)有廚房設(shè)備給乙方使用，雙方對所交接的廚具、設(shè)備、餐具進行點算核準后移交乙方簽收使用;乙方可以根據(jù)操作的需要添加部分餐具設(shè)備，合約到期由乙方自行處理;合同期滿需續(xù)約時，繼續(xù)由乙方簽收使用，合同終止時，乙方按交接清單上的數(shù)量歸還(自然使用損耗和經(jīng)雙方確認報廢的設(shè)備除外)。

6.2.3衛(wèi)生

* 每餐餐后全面清潔廚房、工作間及餐廳;

* 所有餐具用具及設(shè)施、設(shè)備用后及時清潔;

* 員工于工作期間，一定要穿工衣、戴帽子，供餐時戴口罩、手套;

* 餐具于每日餐后消毒，餐廳、工作間及廚房地面每周全面消毒二次;

* 不提供隔夜飯菜給甲方員工吃;

* 食品及原材料需按國家衛(wèi)生標準的相關(guān)規(guī)定進行經(jīng)營，確保所有提供之食

品及各種原材料均符合國家衛(wèi)生標準;

6.2.4安全

* 乙方員工不得無故與甲方員工發(fā)生沖突、打架等現(xiàn)象;

* 乙方員工應嚴格遵循安全操作規(guī)則，遇工傷或急癥需及時救冶，所有費用由

乙方承擔;

* 乙方員工不可以在除宿舍以外的區(qū)域里吸煙、大聲喧嘩;

如飯?zhí)冒l(fā)生火災，甲、乙雙方應全力救火，經(jīng)調(diào)查事故原因，責任方為乙

方的，則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

* 如發(fā)生食物中毒事件，甲、乙雙方應全力救治，經(jīng)調(diào)查事故原因，若責任

方為乙方的，則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

* 為甲方員工購買食物中毒險，并提供保單給甲方;

* 若發(fā)生無可抗據(jù)的災難所導致的損失與乙方無關(guān)(如：地震、戰(zhàn)爭、政府

當局通告規(guī)定或其他動亂等等)。

6.2.5其他

* 乙方負責處理每日每餐的剩飯菜(飯?zhí)娩?;

* 乙方極積配合甲方辦理衛(wèi)生許可證，硬件設(shè)置由甲方負責，個人衛(wèi)生 及餐廳、廚房衛(wèi)生則由乙方負責。

七、 餐費核算方式：

7.1 甲方員工持ic卡自由刷卡就餐，餐費按實際刷卡消費金額計算。

八、 餐費支付方式：

甲、乙雙方人事及財務人員于每月5號前將根據(jù)上月的實際消費金額數(shù)核算(如一方以各種理由不予以配合核對餐費的，則視為認可對方的餐費計算數(shù)額)，甲方應根據(jù)對賬單于次月3號前將已核算的餐費以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的方式一次性支付給乙方，(例如：甲方員工6月份的餐費應于7月3前付清)，如有特殊情況，未能及時付款時，應及時通知乙方。此餐費不含稅，僅提供收據(jù)，若需提供稅票，稅金由甲方支付;

九、本協(xié)議一式兩份，每份四頁，甲、乙雙方各執(zhí)一份，并經(jīng)由雙方蓋章及代表人簽名后生效。如執(zhí)行過程中遇本協(xié)議未盡之事項則由雙方另行友好協(xié)商解決。本協(xié)議一經(jīng)生效，甲、乙雙方須共同遵守。

【第4篇】學校食堂裝修合同書

甲方：蒼_________漁寮學校

乙方：蒼南縣_________合金裝璜店

為了給師生營造一個良好學習育人的環(huán)境，解決師生就餐問題，學校依據(jù)蒼財教83號文件規(guī)定，重新裝修師生食堂。經(jīng)校委會研究并報上級主管部門批準，將裝修工程承包給乙方，經(jīng)雙方協(xié)商，協(xié)議如下：

一．學校食堂裝修面積178㎡，每平米預算材料及人工造價65.00元，裝潢費用約11570.00元。鋁合金面積約140㎡，每平米造價270.00元，費用約37800.00元，兩項總計費用約49370.00元。裝璜材料由乙方提供，甲方負責驗收材料質(zhì)量。

二．乙方根據(jù)甲方的裝璜設(shè)計方案施工，保證裝璜質(zhì)量。

三．工程竣工后由甲方負責驗收，驗收合格后付給乙方裝潢全部費用。

四．施工期間發(fā)生的一切不安全事故均由乙方承擔。

五．以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方共同簽字蓋章后生效。

甲方：蒼南_________學校（蓋章）

【第5篇】中學學校食堂工作人員聘用合同書

學校食堂根據(jù)工作需要聘用，性別：_______________，民族：_______________，家庭住址：_______________，身份證號：_______________為學校食堂工作人員，從事學校食堂工作。為明確雙方的權(quán)利和義務，遵循自愿和協(xié)商一致的原則，特制定本合同，具體如下：

(一)聘用期限：從________年________月_______日起至________年________月______日止，聘期為。合同期滿，合同即行終止。

(二)勞動報酬：_______________由學校按________月發(fā)給被聘用工人工資，聘用工人月工資為人民幣________元整(小寫：_______________)每年按_________月計算。

(三)工作職責和紀律：

1、被聘用人在勞動過程中必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，由于違規(guī)操作而導致食品安全后果的，視實際情況追究相關(guān)責任。

2、被聘用人員必須堅持優(yōu)質(zhì)服務，做到熱情、耐心、周到、文明。按時上班，不做其他與工作無關(guān)的事，不得擅離職守。

3、被聘用人員必須遵守《食品衛(wèi)生法》和“食堂規(guī)章制度”，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

4、被聘用人員必須按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝整潔。阻止無關(guān)人員進入食堂操作間。

6、被聘用人員要愛護公物，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領(lǐng)導或校領(lǐng)導，及時加以解決。

7、被聘用人員配合學校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育，并協(xié)助值日教師維持好學生用餐的秩序。

8、被聘用人員服從學校管理，嚴格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。

9、被聘用人員必須遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度，接受學校的考核。

10、被聘用人在工作期間因事、因病需提前請假。

11、被聘用人員必須做到各種炊具、餐具應根據(jù)不同的情況特點，按不同的要求認真做好清潔消毒工作，確保食品衛(wèi)生安全。

12、被聘用人員必須做到食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點擺放，做到整齊、有序。

13、被聘用人員必須承擔學校小超市銷售員工作。(學校小超市由學校統(tǒng)一管理)。

甲方：________________

乙方：________________

【第6篇】20xx年食堂員工聘用合同書

20xx年食堂員工聘用合同書范本

甲方：

乙方：

為了加強學校食堂管理工作，進一步規(guī)范食堂管理，更好地為廣大師生服務，特制定食堂員工聘用合同書。

一、食堂員工職責及相關(guān)要求：

1、全體工作人員必須堅持優(yōu)質(zhì)服務，做到熱情、周到、文明。

2、按學校規(guī)定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。

3、做好每天全校學生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。

4、執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點擺放，做到整齊、有序。

(2)注意個人衛(wèi)生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝整潔。

(3)阻止無關(guān)人員進入操作間。

5、配合食堂管理員制定菜譜，做到葷素搭配齊全，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。協(xié)助管理員做好每天的成本核算，盡可能降低價格，增加品種。

6、愛護公物，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領(lǐng)導或校領(lǐng)導盡快加以解決。

7、熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊，不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決予以辭退。

8、服從學校管理，遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。

9、從業(yè)人員之間要團結(jié)協(xié)作、寬容大度、不斤斤計較、不說三道四。炊事期間，如有發(fā)生斗毆事件，學校有權(quán)對當事雙方予以解聘;對發(fā)生吵鬧的人員，則從工資中扣除50.00元/次?？鄢腻X獎給無過失或工作完成得好的從業(yè)人員。

10、食堂從業(yè)人員中午隨同學生就餐，不得單獨開小灶。

二、食堂員工待遇：

1、食堂人員實行聘任制，聘用期限為一年。

2、對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，必須在前一月內(nèi)提出辭呈申請。才能領(lǐng)取當月工資。

3、工作不負責任，完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學校有權(quán)及時終止合同。

4、合同期滿后，學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用。

三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

20xx年食堂員工聘用合同書范本

甲方：

乙方：(受聘人)、

經(jīng)雙方協(xié)商，乙方同意在甲方工作。為此，雙方簽訂本合同。

一、原則

1、甲方按月付給乙方工資。

2、乙方必須遵守職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，遵守學校的一切規(guī)章制度，對學校的后勤服務提出合理建議，幫助樹立學校形象，愛護學校聲譽。

3、乙方必須是身體健康者，有健康檢查證，上崗證等有關(guān)證件。

二、工作種類與主要職責

1、工種

2、主要職責

a、主廚：兼食堂領(lǐng)班，食物監(jiān)督人(含驗收)，主持早點制作，負責食堂衛(wèi)生，并負主責。

b、付廚：協(xié)助主廚炒菜、早點制作。調(diào)理各類菜肴食品，聽從主廚安排做好其它工作。

c、早點員：負責面點的加工，聽從主廚的安排做好其它工作。

d、洗菜工：做好各類食物的打理，聽從主廚的安排做好其它工作。

e、鍋爐工：負責燒鍋爐的有關(guān)工作，燒開水，溫水，做飯，煮粥等。聽從主廚安排做好其它工作。

三、工資待遇

1、上班工資：每月月。

2、寒暑假工資：兩個月(7月與2月份)每月元。

四、要求

1、受聘人先試用，后定聘，試用期為一個月。

2、乙方在工作期間一律在校內(nèi)食宿(實行集中用餐制)，出校門應先請假，否則，以曠工處罰，(每次違紀扣50元)，屢犯者解除合同。

3、乙方應按時到崗，遲到、早退者受罰。不得在食堂內(nèi)洗刷衣被等個人物品，違者學校視其違紀情節(jié)的輕重進行降薪，扣除工資，解除合同等處罰。

4、乙方應認真做好本職工作，保證食堂正常運轉(zhuǎn)，維護學校的教學秩序。

5、乙方不得帶子女或親友進入工作間。

6、乙方應完成學校下達的招生指標。

五、聘任時間，自20年月日至20年月日止。

六、其它

1、此合同一經(jīng)簽訂即具效力。

2、乙方如要求辭職，不論何種原因，都必須提前十天向甲方提出申請，經(jīng)同意后方可離崗，否則扣除所留押金。

3、乙方上崗后，以第二個月工資為押金，待合同到期后一并返還。

4、此合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

20xx年食堂員工聘用合同書范本

甲方：(以下簡稱甲方)

乙方：(以下簡稱乙方)

為了確保學校食堂工作正常運轉(zhuǎn)，堅持一切服務于教學，確保師生飲食安全的原則，根據(jù)甲方實際情況，特聘用乙方為食堂工作人員，甲乙雙方平等協(xié)商簽訂如下協(xié)議：

一、甲方職責：

1、維護乙方在校期間的合法權(quán)益。

2、配齊食堂生產(chǎn)工具，保證設(shè)施和設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時向甲方匯報，甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時為乙方維修或更換。

3、提供合格生產(chǎn)材料，安排食譜，監(jiān)督檢查食堂全面工作。

4、甲方按月及時支付乙方工資，不得隨意拖欠乙方工資。

二、乙方職責：

1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。

2、確保每天按時到崗。

3、愛護保管生產(chǎn)工具，節(jié)約用電、用水、用煤，不浪費原材料。

4、乙方必須按照學校要求，按時、保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。并對所有進餐用具進行清洗消毒。保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內(nèi)餐桌、餐凳擺放整齊，每天定時清洗打掃，確保通風透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。

5、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。在工作時間，乙方必須服從甲方食堂負責人領(lǐng)導，每日上班時間根據(jù)季節(jié)特點和臨時工作需要適時約定，中途不得離開學校，因病、因事不能到崗必須向分管領(lǐng)導請假，若擅自脫崗，甲方有權(quán)終止聘用合同。

6、維護學校利益，搞好內(nèi)部治安工作。

7、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽和口罩，做到儀表端莊。保證身體健康，能勝任食堂工作。按時參加體檢，持健康證上崗。乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時，必須主動報告，并立即離開工作崗位。

8、乙方加工食品必須做到熟透，熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。原材料要離地離墻10厘米上，防止受潮霉變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向?qū)W生提供污染、腐 敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物。

9、不可私自做涼菜、豆角。

10、完成學校交給的其他工作，如：來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。

11、嚴格按照相關(guān)操作規(guī)程操作食堂有關(guān)設(shè)備。

12、按照甲方要求參加上級部門安排的培訓學習。

三、乙方小組長的職責：

1、乙方小組長要配合學校食堂管理人員，根據(jù)實際的需要，制定每周的食

2、每天做好各種記錄(如：留樣記錄、消毒記錄、臨時采購記錄等)。食品留樣要保存48小時，以便查驗。

3、帶領(lǐng)并監(jiān)督其他食堂工人做好各項工作。

四、待遇：

1、甲方一個學期發(fā)放給乙方5個月的工資，按每月壹仟伍佰元(￥1500.00元)的工資支付(其中1000元由上級教育主管部門發(fā)放，500元由學校發(fā)放)，

2、小組長的工資待遇為每月壹仟柒佰元(￥1700.00元)

乙方享受教師節(jié)待遇，其它補助和福利根據(jù)學校財力酌情考慮。

五、制約

1、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。

2、乙方若有意辭職，必須提前一個月知會甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失。有事必須請假，若請人代工，須經(jīng)學校分管領(lǐng)導批準方可。不無故曠工，凡請假一天扣80元，依次類推。

3、確保學校財產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的食物，視情節(jié)輕重處以一定罰金。

4、乙方若不遵守有關(guān)制度，不講個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的，酌情扣減工資。

5、乙方在領(lǐng)取原材料時要嚴格把關(guān)，不能用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒。若造成重大責任事故，交司法機關(guān)追究法律責任。

6、乙方要嚴格按食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放，未經(jīng)甲方許可不能擅自改變當天生產(chǎn)食譜。

7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。

8、食堂從業(yè)人員應注意工作安全。在工作中出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內(nèi)提出辭呈申請。如工作不負責任，完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學校有權(quán)及時終止合同。

六、用工時間為一個學期：

有效時間為20xx年3月1日至20xx年7月(學校工作全部結(jié)束止)。合同期滿后，學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用。

七、此合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，均有同等法律效力。此合同自雙方簽字日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

【第7篇】大型廠房食堂承包合同書

一、合同雙方：

發(fā)包方：__________________(以下簡稱甲方)

承包方：__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限：從______年______月______日至______年______月______日止三、具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。

7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。

六、乙方責任：

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。

3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權(quán)限：

1、有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。

2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

5、承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：

甲方代表[簽名]：__________________乙方代表[簽名]：__________________

單位[蓋章]：__________________單位[蓋章]：__________________

電話：__________________電話：__________________

日期：____年____月____日日期：____年____月____日

【第8篇】食品加工工廠食堂承包合同書

甲方：__________(以下簡稱甲方)地址：________聯(lián)系電話：________

乙方：__________(以下簡稱乙方)地址：________聯(lián)系電話：________

甲、乙雙方經(jīng)過協(xié)商，甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營。雙方本著公平自愿、互惠互利的原則達成如下協(xié)議：

一、承包期限及方式

1、承包期限為______年：自______年______月______日起至________年______月______日止，期滿雙方無異議則自動順延一年，乙方如不再與甲方續(xù)簽合同，則必須在合同到期之日前3個月告知甲方，否則甲方不予結(jié)算費用。

2、乙方應于本協(xié)議簽定的當日，支付給甲方人民幣________元，作為食堂承包押金，本協(xié)議終止時，返還給乙方(不計息);

3、承包期內(nèi)，甲方提供經(jīng)營和服務場地、食堂。

承包期內(nèi)，甲方提供乙方經(jīng)營所需水、電、燃料，其費用標準根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算，由乙方承擔。

4、廚房設(shè)備：甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)備列出清單，待乙方進駐工廠時雙方進行盤點，確認后交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執(zhí)一份。經(jīng)營期間乙方負責廚具的添置、更新和維修，費用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設(shè)備，如有損壞或遺失按價進行賠償。

5、乙方自行組織員工提供服務。

6、乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求，實行自負盈虧的經(jīng)營和管理。

二、結(jié)算方式

1、結(jié)算周期：當日結(jié)算。

乙方按自己實際情況設(shè)定餐食價格，員工自行選擇購買，當場現(xiàn)金結(jié)算。

三、膳食供應及有關(guān)服務

1、就餐標準：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米飯隨意吃，但不能浪費。(如需更改雙方共同協(xié)定)

3、膳食供應時間：

根據(jù)工廠員工上班時間而定。

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

四、雙方的權(quán)利及義務

1、甲方的權(quán)利及義務

1)甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，有較大人員變動時應及時通知乙方。

2)甲方負責協(xié)助維護食堂的就餐秩序。

3)甲方監(jiān)督乙方是否嚴格按合約要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質(zhì)量、衛(wèi)生評定，保證雙方嚴格按合同規(guī)定執(zhí)行。若乙方提供的膳食出現(xiàn)嚴重的衛(wèi)生和質(zhì)量問題或出現(xiàn)其它違反合同約定的情況，甲方提出合理建議乙方需在規(guī)定時間內(nèi)積極改善和糾正問題，否則甲方可以書面形式提出警告，并扣款________元作為處罰，書面警告________次以上甲方可單方面解除合約。

4)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

2、乙方的權(quán)利及義務

1)嚴格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標準為乙方提供相關(guān)服務，確保所采購的蔬菜、肉類、油類符合國家衛(wèi)生標準。

2)保證在規(guī)定用餐時間內(nèi)，甲方所有員工均可用餐，不可出現(xiàn)甲方員工無餐可用。

3)做到各餐的菜式多樣化，每天菜式合理搭配，力求為每個員工提供均衡的營養(yǎng)。

4)甲方員工用餐時間內(nèi)飯菜溫熱，不可出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象，甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方應配合并保證供應溫熱的飯菜。

5)應預留當餐食物一份至下餐，若甲方員工出現(xiàn)食物中毒，以備檢驗食物來源，并由有關(guān)部門調(diào)查中毒原因。

6)負責廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環(huán)境衛(wèi)生，一天一清掃，三天一大洗。

7)廚房用潲水由乙方自行處理。

8)負責廚房和食堂菜盤、餐臺、桌椅、用具的清潔和消毒。

9)飯?zhí)霉ぷ魅藛T接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方規(guī)章制度、廠紀廠規(guī)。

10)廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班(打菜人員戴口罩、戴手套操作)。

11)禮貌待人，對待員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，無論發(fā)生任何情況絕不允許在廠里取鬧，否則將按廠紀廠規(guī)處罰。

12)按甲方提供的時間準時供應飯菜，若有延誤，損失由乙方承擔。

13)應絕對保持飯菜衛(wèi)生，不提供隔夜飯菜和變質(zhì)食品給員工，如引起的食物中毒，其后果和經(jīng)濟責任由乙方承擔。

14)定期對飯?zhí)眠M行全面消毒，除四害“蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做好相關(guān)作業(yè)記錄。

15)乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。

16)每周五公布下周菜譜，以便甲方員工參考和監(jiān)督。

五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、承包期內(nèi)，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，飯?zhí)脙?nèi)外應保持衛(wèi)生、整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。

3、應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗(所有食物必須經(jīng)過最少一次清洗之后才能加工，物品使用過一次之后必須清洗)二過(過火，所有飯菜必須經(jīng)過高溫蒸煮之后才能銷售)三消毒(所有物品必須定期消毒)的規(guī)程。

乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

6、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。

7、國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

六、合同終止及違約責任

1、甲乙雙方終止合約須提前30天以書面形式通知對方，若未能提前30天通知，毀約方以終止前一個月平均月伙食費作為賠償;單方面無故終止合同，毀約方必須向?qū)Ψ劫r償終止前一個月已發(fā)生伙食費總額。

2、乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產(chǎn)無法進行時，甲方有權(quán)不向乙方支付應得的一切費用，并按照相關(guān)法律法規(guī)向乙方追究由此造成的生產(chǎn)經(jīng)營損失費。

3、在就餐過程中發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生及相關(guān)部門鑒定，如確屬乙方所提供的食物造成，則責任由乙方負責承擔。

七、其他事項

1、乙方應自行與其工作人員簽訂勞動合同，支付勞動報酬，按國家規(guī)定繳納社保;甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關(guān)系，不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方標志，亦不代表甲方承認該工作人員系甲方人員。

2、甲方不對乙方工作進行具體指示，乙方應自行組織其員工按約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的方式提供服務;在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

3、乙方保證在本合同履行期間，始終具有相應資質(zhì)，具有法人身份，按期通過年檢，否則甲方有權(quán)即時終止合同;

4、乙方工作人員在服務過程中受到人身損害或財產(chǎn)損失的，由乙方或乙方工作人員自行負責，甲方對此不承擔任何責任。

5、乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面，食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

6、乙方外包的食堂以服務工廠為唯一目的，不可營利，不允許對外營業(yè)，不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。

7、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應員工飲食。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起即生效。

九、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

十、本合同發(fā)生爭議時，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的雙方均可向______人民法院提起訴訟。

甲方：___________________乙方：___________________

(蓋章)(蓋章)

負責人簽字：_____________負責人簽字：_____________

日期：_____年____月____日日期：_____年____月____日

【第9篇】食堂承包合同書通用樣書

發(fā)包方(以下簡稱甲方)： 承包方(以下簡稱乙方)： 甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權(quán)利義務，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，供簽約雙方依法共同遵守。

第一條：承包地址：____市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源____區(qū)韶山路)。

第二條：承包方式：甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)，廚具由乙方自行配置，甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調(diào)電費)。

第三條：承包費、承包期限：承包費每月 元，承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)。

第四條：機關(guān)工作人員用餐時間，原則上早6:30-8:00，午餐12:00-13:30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間。甲方機關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。

第五條：甲、乙雙方權(quán)利和義務：

1、甲方的權(quán)利和義務

(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設(shè)施

(3)甲方收取乙方的水電費，按表計量，收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

2、乙方的權(quán)利和義務

(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營，自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主，周一至周五中午原則上不許對外營業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

(4)保證就餐時間，讓加班的員工隨時用餐。

(5)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務，并不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。

(8)乙方保證機關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。

(9)如有關(guān)部門要求辦理證照，由乙方負責。

(10)負責食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。

第六條：發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任：

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。

2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題。

3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

第七條：其它：

1.乙方如要求提前解除合同，必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請，否則造成損失由乙方承擔。

2.本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。 甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________ ________年____月____日

________年____月____日

【第10篇】學校食堂承包勞務合同書

甲方：_________

乙方：_________

為了完善飯?zhí)霉芾?，保障員工的身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸?，為廣大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。

一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格：

1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜_________份素菜 例湯 米飯：價格各_________元/人。

2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜_________份素菜 例湯 米飯：價格各_________元/人。

二、甲方責任：

1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;

2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設(shè)施;

3、第二天實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方;

4、提供準確的開、用餐時間;

5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);

6、負責辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;

7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份;

9、甲方要按時結(jié)算伙食費。

三、乙方責任：

1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后，甲方有權(quán)扣除當餐全部伙食費用;

4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

5、負責飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(如廚房全部人員工資);

6、提供每周更新的菜譜給甲方;

7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面等為主;

8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

9、若發(fā)現(xiàn)供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權(quán)提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次仍不改善，甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;

10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進入;

1、要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領(lǐng)導之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇，講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;

2、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;

3、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、伙食費用結(jié)算方式：

甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。

六、本合約的期限

為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。

七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________

甲方代表人(簽字)：_________ 乙方代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

【第11篇】食堂托管合同書

食堂托管合同書范本

甲方：

乙方：公司

根據(jù)《民法典》及其它法律的規(guī)定，甲、乙就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方，為了加強飯?zhí)玫墓芾?，提高員工生活水平，為了雙方的權(quán)責關(guān)系達成以下協(xié)議：

經(jīng)營方式：

1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作，就餐環(huán)境衛(wèi)生，服務。

2、伙食標準：早餐元，午餐元，標準為.晚餐元，標準為.夜宵元標準為.

3、甲方提供廚房、設(shè)備及操作所用的水、電，燃料，住宿(可面議)。

承包期限：

自年月日至年月日

三、雙方權(quán)利和義務：

a甲方權(quán)利和義務：

1、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

2、甲方應協(xié)調(diào)乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工教育。

3、提供餐廳服務設(shè)施(餐廳、廚房設(shè)備、餐具)，有關(guān)設(shè)備經(jīng)登記造冊后交乙方簽收后使用。

4.甲方就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生，(骨頭、殘渣)不得倒在地面和桌上，就餐員工應自覺的將殘渣倒入桶內(nèi)。

5.甲方不定期對乙方提供食物或飯?zhí)貌少彽脑锪线M價抽查。

b乙方權(quán)利與義務：

1、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標準，嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、乙方必須按時供應甲方工作各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，營養(yǎng)搭配。

3.嚴格按照甲方規(guī)定的要求和伙食標準為員工供應可口的飯菜，確保所有采購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國家衛(wèi)生標準。

4.乙方定期對飯?zhí)眠M行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。

5、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證，并在工作期間著統(tǒng)一的服裝工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整潔。

6、乙方必須嚴格操作規(guī)程，正當使用和愛護甲方的廚房設(shè)備。若有正常損壞乙方應及時向甲方報修，若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負責。

7、節(jié)約水、電、氣的用量，杜絕浪費現(xiàn)象。

8、乙方派出人員，必須遵守甲方各項規(guī)章制度。

9、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負責。

四、結(jié)算方式：

乙方以收取餐券，刷卡或報餐為結(jié)算憑證，每月日為雙方結(jié)算日期;甲方必須以現(xiàn)金準時付款。

五、違約責任：

因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應，經(jīng)相關(guān)部門鑒定后，由乙方承擔由此引起的相應經(jīng)濟及法律責任

六、合同變更和解除：

經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對本合同有關(guān)條款進行變更，如一方要求解除合同，須提前一個月書面通知對方。

七、爭議解決：

本合同未盡事宜，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向所轄法院訴訟，本合同簽訂之日起生效。

甲方(蓋章)乙方(蓋章)

代表人：代表人：

年月日年月日

【第12篇】公司食堂臨時工聘用合同書

甲方：________________________法定代表人：____________________

乙方：____________________身份證號碼：____________________聯(lián)系方式：______________________

甲方因工作需要招用食堂工作人員，乙方申請應聘，經(jīng)研究，甲方同意招聘乙方為食堂從業(yè)人，并自愿協(xié)商達成如下協(xié)議：

一、協(xié)議期限本協(xié)議自_________年_________月_________日起執(zhí)行。

二、工作任務及要求

1、乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔工作，遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及交廣小學各項規(guī)章制度，每天準時為甲方學生提供營養(yǎng)餐。

2、乙方確保身體健康以后方可上崗，工作期間著統(tǒng)一制式工作衣帽，并保持整潔干凈，每周換洗1次，要講究衛(wèi)生，勤剪指甲，操作前必須洗手。

3、乙方必須保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生。

餐具、廚具必須洗涮干凈，流水沖刷，定時消毒，生、熟菜板(刀)要分開，不能混用，操作間每日徹底清理擦洗，餐具、廚具不得外借，嚴防食物中毒等，達到規(guī)定的衛(wèi)生標準。

三、勞動紀律甲方應根據(jù)國家和省的有關(guān)規(guī)定制定各項管理規(guī)章制度，乙方在甲方工作期間內(nèi)，應自覺遵守國家和省規(guī)定各項勞動紀律、法規(guī)和甲方的各項規(guī)章制度，服從管理，積極完成工作。

四、勞動的時間與勞動報酬1、工作時間實行日工作制，保證學生營養(yǎng)午餐的供應。

2、勞動報酬：勞動報酬采取月包干工資形式。

每月包干工資￥750.00元(大寫：柒佰伍拾元)，不足月的按實際工作日計算：35元/天(大寫：叁拾伍元)。

3、甲方每月向乙方支付的勞動報酬，下月初結(jié)算。

五、合同的解除和終止

1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商同意可以解除或終止本合同。

2、乙方有下列情況之一者，甲方可以解除、終止本合同。

(1)在聘用期間有違法違紀行為的。

(2)不能履行工作職責，品行不端正、品德修養(yǎng)差，經(jīng)甲方教育仍不改正，在學校造成惡劣影響者。

(3)嚴重違反甲方規(guī)章制度和工作紀律，不服從甲方工作安排的。

(4)嚴重失職，給甲方利益造成重大損害的。

(5)患病或者因公、非因公負傷、致殘，醫(yī)療期間或期滿后不能從事原工作的。

(6)聘用合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更聘用合同達成協(xié)議的。

(7)連續(xù)曠工達3天以上。

六、安全責任

1、甲方負責為乙方提供安全工作場所，監(jiān)督乙方安全操作。

2、乙方必須嚴格遵守《食堂安全管理制度》，接受甲方的安全檢查與監(jiān)督。

七、合同解除和終止后的處理

1、如果甲、乙雙方一方要解除、終止本合同，需提前7日書面通知對方。

2、甲乙雙方合同解除后，乙方必須在甲方規(guī)定的時間內(nèi)歸還在受聘期間由甲方提供給的設(shè)備和財產(chǎn)，交割手續(xù)清楚后方可離開，否則甲方有權(quán)依法追究乙方相關(guān)責任。

3、合同解除和終止后，乙方與甲方不再存在任何勞務關(guān)系。

八、違約責任合同一經(jīng)簽訂，甲、乙雙方必須嚴格履行，任何一方無故擅自解除、終止本合同的，要支付違約金500元(大寫：伍佰元整)，給對方造成經(jīng)濟損失的，還應賠償對方經(jīng)濟損失。

九、爭議的解決方式甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成的，當事人可向人民法院依法起訴。

十、合同效力

1、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

2、合同執(zhí)行中如有未盡事宜，須經(jīng)雙方協(xié)商，作為補充規(guī)定。

補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

3、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(代表)：______________

______年___月___日

乙方(簽字)：________________

【第13篇】食堂承包合同書

食堂承包在我國單位企業(yè)是很常見的，那么簽訂食堂承包合同書需要注意什么呢?以下是酷貓寫作小編為大家整理的食堂承包合同書范文，歡迎參考閱讀。

食堂承包合同書范文

甲方：

乙方：

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權(quán)利與義務：

1、甲方于2013年8月24日食堂提供給乙方使用。原則上三六年級學生寄宿，要求寄宿學生在校就餐。購給食堂設(shè)備和炊具(壓面機一臺、冰柜一個、消毒柜1個、留樣柜1個、不銹鋼菜架1架、鍋臺一個、電吹風兩個、大煙囪一個、煙罩一套，大鐵鍋1口、大鑼鍋2口、電飯鍋1口、大小洗菜盆8個、蒸籠1組、灶柜1個、案板1個、菜墩1個、餐桌6組、供應營養(yǎng)早餐臉盆6個、大桶6個、小桶6個、饃夾子6個、碗勺60副)，不再添制任何設(shè)備和炊具。

2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門的管理。

5、在甲方召開膳食工作會議(每周一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約。

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

二、乙方的權(quán)利與義務：

1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)利，全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。每餐價格不得高于市場價，師生憑票就餐。

3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修費用由乙方承擔。乙方應于2013年8月20日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,衛(wèi)生許可證辦證費用由學校承擔，從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責。

4、食堂的水電費由乙方承擔，水電費按水表、電表實用數(shù)收取。

5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

6、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。

7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每周一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。

9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。

10、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，學生在外生活費用由乙方負全責。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取折舊費、修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。

8、乙方未履行以上職責一次，至少扣違約金501000元以上。

四、承包期限：從2013年8月20日起至2014年1月15日止。

五、承包金額：

1、承包給乙方餐廳兩間、灶房一間、宿舍一間、灶具和設(shè)備等。折合人民幣七萬元。

2、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處，押金不退還給乙方。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同書范文，盡在酷貓寫作。

【第14篇】食堂房屋租賃合同書

出租方：_____

承租方：_____

甲、乙雙方就下列房屋的租賃達成如下協(xié)議：

第一條房屋基本情況。

甲方房屋坐落于位于第_____層，

第二條房屋用途。

該房屋用途為租賃住房。

除雙方另有約定外，乙方不得任意改變房屋用途。

第三條租賃期限。

租賃期限自___年___月___日至___年___月___日止。

第四條租金。

該房屋月租金為千百拾元整。

租賃期間，如遇到國家有關(guān)政策調(diào)整，則按新政策規(guī)定調(diào)整租金標準除此之外，出租方不得以任何理由任意調(diào)整租金。

第五條付款方式。

乙方按支付租金給甲方。

第六條交付房屋期限。

甲方應于本合同生效之日起_____日內(nèi)，將該房屋交付給乙方。

第七條甲方對房屋產(chǎn)權(quán)的承諾。

甲方保證在交易時該房屋沒有產(chǎn)權(quán)糾紛除補充協(xié)議另有約定外，有關(guān)按揭、抵押債務、稅項及租金等，甲方均在交付房屋前辦妥。交易后如有上述未清事項，由甲方承擔全部責任，由此給乙方造成經(jīng)濟損失的，由甲方負責賠償。

第八條維修養(yǎng)護責任。

租賃期間，甲方對房屋及其附著設(shè)施每隔六個月檢查、修繕一次，乙方應予積極協(xié)助，不得阻撓施工。

正常的房屋大修理費用由甲方承擔日常的房屋維修費用由乙承擔。

因乙方管理使用不善造成房屋及其相連設(shè)備的損失和維修費用，由乙方承擔并責任賠償損失。

租賃期間，防火安全，門前三包，綜合治理及安全、保衛(wèi)等工作，乙方應執(zhí)行當?shù)赜嘘P(guān)部門規(guī)定并承擔全部責任和服從甲方監(jiān)督檢查。

第九條關(guān)于房屋租賃期間的有關(guān)費用。

在房屋租賃期間，以下費用由乙方支付：

水、電費

煤氣費

供暖費

物業(yè)管理費

第十條房屋押金

甲、乙雙方自本合同簽訂之日起，由乙方支付甲方作為押金。

第十一條租賃期滿。

1、租賃期滿后，如乙方要求繼續(xù)租賃，甲方則優(yōu)先同意繼續(xù)租賃

2、租賃期滿后，如甲方未明確表示不續(xù)租的，則視為同意乙方繼續(xù)承租

3、租賃期限內(nèi)，如乙方明確表示不租的，應提前一個月告知甲方，甲方應退還乙方已支付的租房款及押金。

第十二條違約責任。

租賃期間雙方必須信守合同，任何一方違反本合同的規(guī)定，按年度須向?qū)Ψ浇患{三個月租金作為違約金。

第十三條因不可抗力原因?qū)е略摲课輾p和造成損失的，雙方互不承擔責任。

第十四條本合同未盡事項，由甲、乙雙方另行議定，并簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同不一致的，以補充協(xié)議為準。

第十五條本合同之附件均為本合同不可分割之一部分。本合同及其附件內(nèi)，空格部分填寫的文字與印刷文字具有同等效力。

本合同及其附件和補充協(xié)議中未規(guī)定的事項，均遵照中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和政策執(zhí)行。

第十六條其他約定

出租方為已提供物品如下：

床鋪一個、柜子一個、空調(diào)一個、熱水器一個、桌子一個、電腦桌一個。

當前的水、電等表狀況：

水表現(xiàn)為：度電表現(xiàn)為：度煤氣表現(xiàn)為：度。

第十七條本合同在履行中發(fā)生爭議，由甲、乙雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時，甲、乙雙方可向人民法院起訴。

第十八條本合同自甲、乙雙方簽字之日起生效，一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力，中介執(zhí)一份備案。

甲方：_____乙方：_____

___年___月___日___年___月___日

【第15篇】幼兒園食堂承包合同書

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：__________________(以下簡稱甲方)

承包方：__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元()，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。