【導(dǎo)語】個(gè)體戶怎樣辦理食品經(jīng)營許可證怎么寫好?很多注冊(cè)公司的朋友不知怎么寫才規(guī)范,實(shí)際上填寫公司經(jīng)營范圍并不難,我們可以參考優(yōu)秀的同行公司來寫,再結(jié)合自己經(jīng)營的產(chǎn)品做一下修改即可!以下是小編為大家收集的個(gè)體戶怎樣辦理食品經(jīng)營許可證,有簡短的也有豐富的,僅供參考。
【第1篇】個(gè)體戶怎樣辦理食品經(jīng)營許可證
個(gè)體戶辦理食品經(jīng)營許可證受理的條件:
(一)應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
(二)企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。
(三)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(四)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
(五)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(六)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
個(gè)體戶辦理食品經(jīng)營許可證的資料:
1. 從業(yè)人員健康證、身份證復(fù)印件。
2. 經(jīng)營者本人必須有身份證原件、健康證原件以及復(fù)印件。
3. 營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件一份。
4. 網(wǎng)上下載并打印《食品安全制度》。
5. 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的操作流程文件。
6. 在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者,應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的簡易合格報(bào)告。
[1][2]
參考
^個(gè)體戶 https://www.91kaiye.cn/getihu/
^食品經(jīng)營許可證 https://www.91kaiye.cn/spjy/
【第2篇】深圳食品經(jīng)營許可證
各位餐飲老板注意啦
備受大家關(guān)注的
預(yù)包裝食品備案終于能辦理了
根據(jù)通知:2023年1月1日起,逐步對(duì)食品審批事項(xiàng)調(diào)整實(shí)施全流程網(wǎng)上辦理,并同時(shí)啟動(dòng)僅銷售預(yù)包裝食品備案工作!以后行政大廳不再接收紙質(zhì)資料。全網(wǎng)流程辦理的有:
1、食品經(jīng)營許可證核發(fā);
2、僅銷售預(yù)包裝食品備案;
3、食品生產(chǎn)加工小作坊登記;
辦理預(yù)包裝食品備案所需資料
1、營業(yè)執(zhí)照原件;
2、公章;
3、法人身份證復(fù)印件;
4、法人手機(jī)號(hào)碼,身份證號(hào)碼;
5、預(yù)包裝食品備案表。
全網(wǎng)流程,辦理時(shí)間3個(gè)工作日左右,辦理成功后僅發(fā)放一張備案憑證,自行打印張貼在顯眼位置。
*樣表僅供參考
【第3篇】保健食品經(jīng)營許可證
2023年最新5大類食品許可證辦理流程注意事項(xiàng)
2023年10月23日之前,國務(wù)院規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營者必須堅(jiān)持先證后照, 未取得前置審批文件,不得辦理注冊(cè)登記手續(xù)。2023年10月23日,國務(wù)院通過關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目等事項(xiàng)的決定(國發(fā)〔2014〕50號(hào)),改為后置審批,規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營者必須先照后證。
一、食品許可證分類
食品許可證可分為五大類(流通類 酒類 煙草類 冷凍類 包裝類)
(1) 預(yù)包裝(不含冷凍冷藏):
首先是“預(yù)先定量”,其次是“包裝或者制作在包裝材料和容器中”同時(shí)具備這兩個(gè)特征的加工食品就是預(yù)包裝食品,銷售預(yù)包裝食品銷售(不含冷凍冷藏)超范圍銷售會(huì)受處罰。
(2) 預(yù)包裝(含冷凍冷藏):
營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍是大于等于食品經(jīng)營許可證許可范圍,銷售冷凍冷藏食品要遵從食品經(jīng)營許可證的許可范圍,范圍需要有冷凍和冷藏,銷售非食品具體的經(jīng)營范圍是依據(jù)營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。
(3) 進(jìn)口食品經(jīng)營許可證:
首次進(jìn)口保健食品、新資源食品、轉(zhuǎn)基因食品以及我國尚無適用標(biāo)準(zhǔn)食品的。
(4) 保健品經(jīng)營許可證:
單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。
(5) 乳制品食品經(jīng)營許可證:
乳制品進(jìn)貨、運(yùn)輸、貯存、銷售、退市等全過程。
(6) 生豬牛羊肉經(jīng)營許可證:
生豬肉銷售,牛羊肉銷售。
(7) 酒類許可證:
銷售酒類需要辦理酒類批發(fā)零售許可證。
二、食品經(jīng)營許可證的辦理?xiàng)l件
(1) 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(2) 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
(3) 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(4) 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(5) 取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。
(6) 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
三、食品經(jīng)營許可證的地址要求:
(1) 一般的產(chǎn)品要求辦公室或者商鋪使用面積大于30平米即可。
(2) 辦公室內(nèi)提供基本的辦公設(shè)備等。
(3) 倉庫內(nèi)部根據(jù)食藥監(jiān)局要求,由我們來進(jìn)行裝修和貨柜的堆放。
(4) 如需購買貨柜、溫度計(jì)等,發(fā)票一并列入費(fèi)用內(nèi)。
四、申請(qǐng)領(lǐng)取《食品流通許可證》需要提交的材料
(1)《食品流通許可申請(qǐng)書》
(2)《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件
(3) 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用證明
(4) 負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明
(5) 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單
(6) 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件
(7) 食品安全管理制度文本
五、辦理食品經(jīng)營許可證需要多長時(shí)間?
食品經(jīng)營許可自受理許可申請(qǐng)之日起10個(gè)工作日內(nèi)完成。依法需要聽證、檢疫、檢驗(yàn)、鑒定所需時(shí)間除外。因特殊原因需要延長期限的,經(jīng)受理行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長10個(gè)工作日,并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請(qǐng)人。
六、食品經(jīng)營許可證的有效期是多久?到期了要怎么辦?
一般食品經(jīng)營許可證是5年,需要注意的是在證件過期之前需要提前30天到一下辦理部門進(jìn)行申請(qǐng)。
(1) 持有有效的《食品經(jīng)營許可證》
(2)《食品經(jīng)營許可證》有效期屆滿前至少30個(gè)工作日,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
關(guān)于騰博國際:成立于2005年,主營業(yè)務(wù)是商業(yè)服務(wù),是前海首批招商合伙人。境內(nèi)外公司注冊(cè)、變更、公司轉(zhuǎn)讓、工商年檢、各類許可證申請(qǐng);財(cái)務(wù)、稅務(wù)代理;特殊許可證申請(qǐng);投資管理(不含證券、保險(xiǎn)、基金、金融業(yè)務(wù)、人才中介服務(wù)及其它限制項(xiàng)目);深圳灣車牌等等。
【第4篇】長沙食品經(jīng)營許可證
近日,長沙新文社獲悉,湖南省食品流通行業(yè)協(xié)會(huì)自8月初啟動(dòng)2023年“湖南誠信食品商”評(píng)選工作以來,得到了會(huì)員單位的積極響應(yīng)和參與,現(xiàn)已有綠葉水果、興盛優(yōu)選、錢大媽、中戰(zhàn)茶油、韶山?jīng)_酒業(yè)、陽澄澄等大批企業(yè)提交了參評(píng)資料,現(xiàn)參評(píng)申報(bào)工作正在火熱進(jìn)行中。為滿足大家的參評(píng)需求,該評(píng)選活動(dòng)申報(bào)的截止時(shí)間特延長至11月15日。
日前,據(jù)評(píng)選委員會(huì)透露,根據(jù)部分參評(píng)企業(yè)的建議,本次評(píng)選活動(dòng)的規(guī)則將做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,即根據(jù)參評(píng)企業(yè)的條件和資質(zhì)分別評(píng)定aaaaa、aaaa、aaa三個(gè)級(jí)別。參評(píng)流程為:企業(yè)自主申報(bào),上門抽查,專家評(píng)審,媒體公示,經(jīng)評(píng)定后集中授牌。
以下附評(píng)選方案:
2023年度“湖南誠信食品商”評(píng)選方案
一、參評(píng)申報(bào)對(duì)象
凡從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的湖南省食品流通行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位,均可自主提出參評(píng)申請(qǐng)。
二、申報(bào)企業(yè)需具備的條件
1、證照齊全:具有獨(dú)立法人資格或具有獨(dú)立法人資格的企業(yè),取得營業(yè)執(zhí)照的個(gè)體工商戶;并獲得《食品經(jīng)營許可證》或者《食品生產(chǎn)許可證》,企業(yè)連續(xù)經(jīng)營12個(gè)月以上;
2、申報(bào)企業(yè)配備食品安全專員并取得食品安全培訓(xùn)合格證;食品安全管理制度健全;
3、企業(yè)負(fù)責(zé)人個(gè)人征信及企業(yè)征信良好,誠實(shí)守信。
三、評(píng)審方式
1、“湖南誠信食品商”的評(píng)審將作為協(xié)會(huì)的一個(gè)長期工作,分批次進(jìn)行,此次評(píng)審為第一批次;
2、參評(píng)流程:企業(yè)自主申報(bào),上門抽查,專家評(píng)審,媒體公示,經(jīng)評(píng)定后集中授牌。
3、根據(jù)參評(píng)企業(yè)的條件和資質(zhì)分別評(píng)定aaaaa、aaaa、aaa三個(gè)級(jí)別。
四、評(píng)審申報(bào)細(xì)則
(一) 申報(bào)時(shí)間
2023年度“湖南誠信食品商”第一批次的評(píng)審申報(bào)時(shí)間從2023年8月8日起至 2023年11月 15日止。
(二) 申報(bào)程序
申報(bào)單位按要求準(zhǔn)備申報(bào)材料,直接將申報(bào)材料報(bào)送至協(xié)會(huì)秘書處,外地企業(yè)郵寄或發(fā)郵件到協(xié)會(huì)指定地址或郵箱。
(三) 申報(bào)材料
1、需提交的資料:《2023年度“湖南誠信食品商”評(píng)選申報(bào)表》,營業(yè)執(zhí)照副本、《食品經(jīng)營許可證》復(fù)印件,《企業(yè)誠信經(jīng)營承諾書》(加蓋公章)。
五、受理聯(lián)系
電 話:0731-89970859
郵 箱:447102423@qq.com
地 址:長沙市芙蓉區(qū)車站北路70號(hào)萬象企業(yè)公館5棟2207室
湖南省食品流通行業(yè)協(xié)會(huì)
2023年11月2日
糧食酒類行業(yè)申報(bào)聯(lián)系人:
文翊13407311403
【第5篇】食品經(jīng)營許可證好辦理嗎
說到吃喝,我們必須要想著食品安全問題。
食品安全是我們必須要重視的話題,因?yàn)橹苯雨P(guān)系著我們的身體健康。無論是飯店、飲品店、還是小吃店都應(yīng)該有正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。在工商局及食品藥品監(jiān)督管理局登記信息并發(fā)放證件后才可以正常營業(yè),也會(huì)有相關(guān)部門人員對(duì)其監(jiān)督并管理。
提到食品經(jīng)營許可證,小編就要給大家講解一下與食品經(jīng)營許可證相關(guān)的問題。
一、食品經(jīng)營許可證新辦先在網(wǎng)上提交申請(qǐng)并現(xiàn)場提交材料,需要提供:
1.食品經(jīng)營許可申請(qǐng)表
2.營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明
3.法人身份證、分公司提供負(fù)責(zé)人身份證
4.經(jīng)營場所的具體位置,比如:方位圖
5.與食品經(jīng)營場所適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖
6.食品操作流程
7.食品安全管理制度清單:健康管理制度、食品安全自查制度、建立從業(yè)人員培訓(xùn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、不合格食品查驗(yàn)制度、食品突發(fā)事件應(yīng)急處置方案、食品批發(fā)銷售記錄制度等
8.授權(quán)委托書及被委托人身份證
9.公章
材料準(zhǔn)備齊全后,去相關(guān)食藥局提交材料。材料提交上5個(gè)工作日,食藥局工作人員會(huì)進(jìn)行實(shí)地核查,核查通過才會(huì)發(fā)放食品經(jīng)營許可證。
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二、如果在經(jīng)營期間,不慎丟失食品經(jīng)營許可證,是需要到食藥局辦理補(bǔ)辦手續(xù)的,千萬不能不當(dāng)回事。補(bǔ)辦經(jīng)營許可證也是需要現(xiàn)在網(wǎng)上提交申請(qǐng),之后現(xiàn)場提交材料,需提供:
1.食品經(jīng)營許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)表
2.營業(yè)執(zhí)照
3.法人或者負(fù)責(zé)人身份證
4.登報(bào)掛失所丟失的證件,需要市里以上報(bào)紙
5.食品經(jīng)營許可證正本丟失需要提供副本,副本丟失需要提供正本
6.委托書及被委托書身份證
食品經(jīng)營許可證不需要年檢,但該證書有使用期限,證件到期需要辦理延續(xù)換證即可。
食品經(jīng)營者或者生產(chǎn)者都應(yīng)去相關(guān)部門辦理該證件,一是為了正規(guī)經(jīng)營,另外會(huì)讓更多的消費(fèi)者放心,更大的提高客源量,也會(huì)避免一些不必要的糾紛。
【第6篇】食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)表下載
“太快了,才1個(gè)小時(shí),完全出乎意料。對(duì)我們申請(qǐng)人來說,網(wǎng)上核查不用跑了,實(shí)在是省時(shí)省力!” 成都市武侯區(qū)餐飲經(jīng)營者康某某很是高興。原來康某某準(zhǔn)備在武侯區(qū)簇錦街道開家串串餐飲店,申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證過程中,被告知需要監(jiān)管人員去現(xiàn)場對(duì)店內(nèi)布局進(jìn)行現(xiàn)勘,并聽說辦理周期要20天。
8月5日,康某某在武侯區(qū)市民中心窗口提出現(xiàn)場核查申請(qǐng)。不一會(huì)兒,康某某接到區(qū)市場監(jiān)管局食品科負(fù)責(zé)人隋方電話,告知現(xiàn)在可以在網(wǎng)上申請(qǐng)。于是,康某某掃二維碼進(jìn)入網(wǎng)上辦理程序,提交經(jīng)營場所的食品操作間的視頻、圖片等資料。
收到申請(qǐng)后,隋方進(jìn)入后臺(tái),點(diǎn)開視頻,對(duì)操作間布局、餐具清洗消毒設(shè)備、通風(fēng)排煙設(shè)施以及食品原料、清洗水池設(shè)置是否與污染源保持規(guī)定距離等進(jìn)行審查。資料符合要求,馬上出具審核表及記錄,這樣僅用1小時(shí)就辦完。預(yù)計(jì)第二天,康某某就可去行政審批局領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證了。
此外,網(wǎng)上現(xiàn)勘有不明確之處,還可通過現(xiàn)場視頻連線進(jìn)一步核實(shí)。
記者獲悉,康某某的核查由網(wǎng)上辦理代替現(xiàn)場核查,是該局辦理的首例。
隋方介紹:“之前,行政審批部門接收食品經(jīng)營許可證的申請(qǐng)材料并進(jìn)行形式審查。其中,出于食品安全的專業(yè)性要求,市場監(jiān)管局食品科負(fù)責(zé)許可證的現(xiàn)場核查工作。如果發(fā)現(xiàn)不符合的,要求申請(qǐng)人限期整改,改完后監(jiān)管人員會(huì)再次到現(xiàn)場復(fù)查。復(fù)查符合的,制作核查表和記錄并轉(zhuǎn)交審批部門,不符合的予以退件?!?/p>
記者了解到,2023年武侯區(qū)市場監(jiān)管局辦理現(xiàn)場核查2776件,2023年1至7月,有1504件,工作量非常大。但因?yàn)樾枰獜脑搭^保障餐飲店開張后的食品安全問題,現(xiàn)場核查又非常重要,不能省。食品監(jiān)管人員接到任務(wù)后,通常在7~10個(gè)工作日內(nèi)第一次現(xiàn)場核查,條件不符合還要整改。前前后后大約需要20天。
“網(wǎng)上核查,是我們開展黨史學(xué)習(xí)教育‘我為群眾辦實(shí)事’的重要舉措,要把實(shí)事辦好,把好事辦實(shí)。遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的許可原則,我們研究后大膽探索,把現(xiàn)場的工作搬到網(wǎng)上來辦。還有,不要小看節(jié)約的20天,當(dāng)事人開餐飲店不容易,租房后就開始算租金,等20天才能現(xiàn)場核查完成,領(lǐng)證再花幾天,一個(gè)月基本就沒了。很可能還沒營業(yè),就花掉幾千塊房租?!?/p>
該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,為了方便群眾使用電子現(xiàn)勘,但仍會(huì)將食品安全放在首位,實(shí)現(xiàn)流程簡化但審核要點(diǎn)不放松。同時(shí),牢牢把握“放管結(jié)合”原則,突出事中事后監(jiān)管,努力做到放得有活力、服得有效率、管得到關(guān)鍵。強(qiáng)化取證后的首次監(jiān)督檢查、加強(qiáng)日常的隱患排查與整治、嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為。
圖文供稿:武侯區(qū)市場監(jiān)管局
【第7篇】上海食品經(jīng)營許可證
上海市市場監(jiān)督管理局關(guān)于做好本市食品經(jīng)營(僅銷售預(yù)包裝食品)備案工作的通知
索取號(hào)
ac6040214-2022-001
文 號(hào)
滬市監(jiān)食經(jīng)20210663號(hào)
產(chǎn)生日期
2022-01-10
各區(qū)市場監(jiān)督管理局,臨港新片區(qū)市場監(jiān)督管理局:
為貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》《國務(wù)院關(guān)于深化“證照分離”改革進(jìn)一步激發(fā)市場主體發(fā)展活力的通知》(國發(fā)〔2021〕7號(hào)),現(xiàn)就做好本市食品經(jīng)營(僅銷售預(yù)包裝食品)備案工作有關(guān)要求通知如下:
一、工作目標(biāo)
貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》以及《國務(wù)院關(guān)于深化“證照分離”改革進(jìn)一步激發(fā)市場主體發(fā)展活力的通知》《市場監(jiān)管總局關(guān)于充分發(fā)揮職能作用 落實(shí)深化“證照分離”改革任務(wù)的通知》,扎實(shí)推進(jìn)僅銷售預(yù)包裝食品備案有關(guān)要求,確?!白C照分離”改革落實(shí)到位,進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境、激發(fā)市場主體發(fā)展活力。
二、工作內(nèi)容
2023年1月1日起,各區(qū)市場監(jiān)督管理局、臨港新片區(qū)市場監(jiān)督管理局(以下簡稱各單位)在全市范圍內(nèi)對(duì)從事僅銷售預(yù)包裝食品(含保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、其他嬰幼兒配方食品等特殊食品)經(jīng)營者(以下簡稱“經(jīng)營者”)實(shí)行備案管理。
(一)備案辦理方式。本市對(duì)僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營者備案實(shí)行“多證合一”,同時(shí)線下窗口、“一網(wǎng)通辦”網(wǎng)站等渠道也可進(jìn)行備案受理、變更、注銷。
(二)新開辦市場主體的備案。經(jīng)營者可以通過“一窗通”中的“多證合一”界面登錄“僅限預(yù)包裝備案系統(tǒng)”(以下簡稱“備案系統(tǒng)”),填寫《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》(附件1)采集相關(guān)信息,填報(bào)倉庫、設(shè)備、食品安全人員等信息。食品經(jīng)營者名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼、住所、經(jīng)營場所由系統(tǒng)自動(dòng)獲取。完成信息采集后,備案系統(tǒng)將相關(guān)信息推送至食品經(jīng)營許可審批平臺(tái),審批平臺(tái)自動(dòng)生成備案號(hào),完成備案。
(三)已登記注冊(cè)的市場主體的備案。對(duì)于已取得《營業(yè)執(zhí)照》等的企業(yè),可以在線下窗口或通過“一網(wǎng)通辦”網(wǎng)站等渠道完成備案申請(qǐng)。各單位收取經(jīng)營者提交的《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》后當(dāng)場完成備案?!秲H銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》可通過窗口獲取,也可在“一網(wǎng)通辦”網(wǎng)站相關(guān)欄目下載。
(四)備案信息更新。已取得備案的經(jīng)營者,備案信息發(fā)生變化的,各單位應(yīng)當(dāng)督促經(jīng)營者在備案信息變化后15個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行更新,信息更新后原備案號(hào)不變。經(jīng)營者將填寫的《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》與變更后的主體資格證明一同提交窗口進(jìn)行備案變更。
(五)備案信息注銷。經(jīng)營者終止相關(guān)經(jīng)營活動(dòng)的,各單位應(yīng)當(dāng)督促經(jīng)營者自經(jīng)營活動(dòng)終止之日起15個(gè)工作日內(nèi)向原備案的市場監(jiān)管部門提交《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案注銷表》(附件2)辦理備案注銷。
(六)備案信息查詢。市市場監(jiān)管局通過市市場監(jiān)管局網(wǎng)站提供備案編號(hào)查詢服務(wù)。僅銷售預(yù)包裝食品備案編號(hào)以“yb”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成,數(shù)字部分編號(hào)規(guī)則詳見附件3。具備條件的單位可以通過短信將備案號(hào)發(fā)送給申請(qǐng)人。
(七)其他要求。2023年12月31日前已簽發(fā)的食品經(jīng)營許可證,在有效期內(nèi)繼續(xù)有效。原許可證有效期屆滿后,符合備案條件的經(jīng)營者可以申請(qǐng)辦理備案。已取得備案的經(jīng)營者,變更經(jīng)營范圍后不再符合備案情形的,應(yīng)當(dāng)依法辦理食品經(jīng)營許可證,辦理食品經(jīng)營許可證后原備案自動(dòng)失效。
三、工作要求
各單位要將僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營備案的經(jīng)營者按照一般經(jīng)營主體納入日常監(jiān)管,落實(shí)好各項(xiàng)事中事后監(jiān)管要求,重點(diǎn)做好以下工作:
(一)檢查備案內(nèi)信息與實(shí)際情況是否相符、備案經(jīng)營者是否經(jīng)營預(yù)包裝食品以外的其他食品。已取得備案的經(jīng)營者,銷售保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(特定全營養(yǎng)配方食品除外)、其他嬰幼兒配方食品等特殊食品的,應(yīng)當(dāng)符合特殊食品專區(qū)專柜銷售、保健食品消費(fèi)提示標(biāo)注等管理要求。
(二)將虛假備案、違規(guī)經(jīng)營等信息記入經(jīng)營者食品安全信用記錄,通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)向社會(huì)公示。
(三)暢通投訴舉報(bào)渠道,鼓勵(lì)市民舉報(bào)違規(guī)經(jīng)營行為,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。
如后續(xù)市場監(jiān)管總局下發(fā)文件提出新的工作要求,與本通知要求不一致的,則依照市場監(jiān)管總局文件要求執(zhí)行,不再另行發(fā)文通知。
特此通知。
上海市市場監(jiān)督管理局
2023年12月31日
【第8篇】預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證
本次分享將與大家聊一聊國鐵商城代運(yùn)營中有關(guān)預(yù)包裝食品的相關(guān)問題。
根據(jù)2023年4月29日新修訂《食品安全法》第三十五條第一款規(guī)定,國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的,不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。若申請(qǐng)企業(yè)僅銷售預(yù)包裝食品無需提供食品經(jīng)營許可證,但是需要提供所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門的備案憑證依據(jù),如“僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案憑證申請(qǐng)表”。(注:在“銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案憑證”中,需勾選“網(wǎng)絡(luò)銷售”)。
希望本次分享對(duì)大家有所幫助,歡迎大家持續(xù)關(guān)注我的分享!
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【第9篇】食品經(jīng)營許可證范圍
民以食為天,餐飲行業(yè)門檻低且熱門,故而深受廣大創(chuàng)業(yè)者的歡迎,但食品安全重于泰山,想經(jīng)營餐飲行業(yè),就需要經(jīng)過審批拿到《食品經(jīng)營許可證》。如何辦理呢?
食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)的主體
不管是個(gè)體戶還是公司,凡是經(jīng)營吃的喝的,按照規(guī)定,都需要在拿到營業(yè)執(zhí)照后辦理《食品經(jīng)營許可證》,否則屬于無證經(jīng)營,一旦被市場監(jiān)管局查出,輕則停業(yè)整頓、沒收違法所得,重則吊銷營業(yè)執(zhí)照。
注:前海公司不可以辦理!
食品經(jīng)營許可證分類《食品銷售經(jīng)營者》
1、預(yù)包裝食品銷售(含或不含冷藏冷凍食品):如酒、獨(dú)立包裝的辣條;
2、散裝食品銷售(含或不含冷藏冷凍食品):如按斤稱的零食;
3、特殊食品銷售(保健食品、嬰兒奶粉等)
4、其他類食品銷售餐飲服務(wù)經(jīng)營者分類
(1)熟食類食品制售(如快餐、小炒);
(2)冷食類食品制售(如涼菜、鹵菜);
(3)生食類食品制售(如水果)
(4)糕點(diǎn)類食品制售(如餅干,面包,蛋糕)
(5)自制飲品制售(如自制果汁、奶茶)
(6)其他類食品制售等。
深圳食品經(jīng)營許可證辦理所需資料
1、食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書;
2、營業(yè)執(zhí)照正副本之一;
3、公章(沒有公章的到現(xiàn)場按手印);
4、法人或負(fù)責(zé)人身份證原件。
5、場地平面圖(有外賣平臺(tái)、銷售保健品和嬰兒奶粉需要提供);
6、其它所需材料。
如果經(jīng)營面積在50平及以上,還需要提供安全員的健康證和管理證。
深圳食品經(jīng)營許可證辦理流程
1、先辦理好營業(yè)執(zhí)照,然后準(zhǔn)備好辦證所需資料;
2、自行提交至深圳市場監(jiān)管局網(wǎng)站或辦事大廳窗口,不想親自跑流程或不知道如何辦理,可以交給第三方全權(quán)代辦;3、審批,期間可能會(huì)查驗(yàn)場地;
4、通過后核發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。辦理時(shí)間:2周左右
注意事項(xiàng)
1、食品經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照放置店內(nèi)顯眼位置,否則會(huì)受到行政處罰;
2、不能超范圍經(jīng)營,食品經(jīng)營許可證上有什么賣什么;
3、不管是個(gè)體戶餐館還是公司類型的餐館都可以進(jìn)行轉(zhuǎn)讓(變更經(jīng)營者);
4、要按時(shí)記賬報(bào)稅;
5、如果想形成自己的品牌,要盡快注冊(cè)商標(biāo);
6、后期經(jīng)營不下去要及時(shí)注銷。
【第10篇】散裝產(chǎn)品食品經(jīng)營許可證
很多群眾在辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候總是將衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證混淆,現(xiàn)將這兩種許可證從實(shí)施對(duì)象、形式內(nèi)容及申請(qǐng)材料三方面進(jìn)行區(qū)分:
一、衛(wèi)生許可證
衛(wèi)生許可證
1、實(shí)施對(duì)象:申請(qǐng)新辦公共場所衛(wèi)生許可的企業(yè)、事業(yè)單位。
2、行使內(nèi)容:廣西區(qū)內(nèi)的賓館、旅店、招待所等住宿場所;公共浴室、美容美發(fā)場所;舞廳(包括卡拉ok歌廳);影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、音樂廳、體育場(館)、游泳場(館)(不含生活小區(qū)內(nèi)的游泳場館)、展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館、商場(店)、書店、候車(汽車)室、候船室的衛(wèi)生許可由八步區(qū)衛(wèi)生健康局審批。
3、申請(qǐng)材料
(1)衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表
(2)法定代表人身份證明
(3)營業(yè)執(zhí)照
(4)經(jīng)營場地使用證明
(5)經(jīng)營場所地址地理方位示意圖、平面布局和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖
(6)公共場所衛(wèi)生管理制度
(7)從業(yè)人員健康證
(8)布草外洗或不具備自行洗滌消毒布草條件的單位提供與公共用品清洗消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)簽訂的《布草洗滌協(xié)議書》、公共用品清洗消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)的《工商執(zhí)照》及12個(gè)月內(nèi)公共用品檢驗(yàn)合格報(bào)告復(fù)印件。
二、食品經(jīng)營許可證
食品經(jīng)營許可證
1、實(shí)施對(duì)象:在廣西行政區(qū)域內(nèi),已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格的,申請(qǐng)從事食品經(jīng)營的法人、其他組織和個(gè)人。
2、行使內(nèi)容:
《食品經(jīng)營許可管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號(hào),2023年8月31日通過)第六條 國家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全國食品經(jīng)營許可管理工作??h級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可管理工作。
3、申請(qǐng)材料
(1)《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書》
(2)《營業(yè)執(zhí)照》
(3)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備實(shí)施布局(平面布局圖)
(4)食品經(jīng)營操作流程(周邊位置環(huán)境圖)
(5)保證食品安全的管理制度清單(食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等)
(6)外設(shè)倉庫的倉庫地址、面積、實(shí)施、儲(chǔ)存條件等說明文件
(7)銷售食品的網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店主頁標(biāo)明經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式、《食品經(jīng)營許可證》等信息公示具體位置的截屏圖
(8)自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)、經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料
(9)散裝熟食生產(chǎn)單位(供貨商)的資質(zhì)證明材料(包括《食品生產(chǎn)許可證》、登記備案證明、《食品經(jīng)營許可證》等)及食品經(jīng)營者與散裝熟食生產(chǎn)單位(供貨商)之間的合作協(xié)議(合同或意向書)
(10)有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告
(11)法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證件
(12)法定代表人的授權(quán)委托書
(13)代理人的身份證
(14)從事直接接觸食品的工作人員的健康證
想要辦衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證、食品流通許可證等各類許可證的,歡迎到金島咨詢代辦,或撥打咨詢電話:0771-3333333/8888888。
【第11篇】散裝食品經(jīng)營許可證包含哪些行業(yè)
公司或個(gè)體成立之后,經(jīng)營范圍里的經(jīng)營事項(xiàng)一般分為一般項(xiàng)目跟許可項(xiàng)目,一般項(xiàng)目不需要辦理任何許可證件即可經(jīng)營,許可項(xiàng)目要辦理相應(yīng)的許可資質(zhì)后方可經(jīng)營。與食品相關(guān)的經(jīng)營范圍,就要濟(jì)南食品經(jīng)營許可證辦理。
濟(jì)南食品經(jīng)營許可證辦理
食品經(jīng)營許可證大體上分為兩大類,一類是制售類食品、散裝食品需要辦理大證或者小證,大證是食品經(jīng)營許可證,小證是 小作坊、小餐飲經(jīng)營許可證,一類是預(yù)包裝食品,需要辦理僅銷售預(yù)包裝食品備案,此類備案不會(huì)下發(fā)證件,只能查到備案信息。
濟(jì)南食品經(jīng)營許可證辦理
辦理食品經(jīng)營許可證(制售類、散裝)需要提供以下材料:
一、公司或個(gè)體的營業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營范圍中必須要有食品經(jīng)營、餐飲等經(jīng)營范圍,注冊(cè)地址必須為商用地址(餐飲行業(yè))
二、法人或者經(jīng)營者的身份證
三、保證食品安全的規(guī)章制度文本
四、設(shè)施設(shè)備布局、操作流程等
五、授權(quán)委托書及委托代理人身份證明文件。
濟(jì)南食品經(jīng)營許可證辦理
以上材料各個(gè)區(qū)縣都會(huì)有相應(yīng)模板,但是要根據(jù)具體的經(jīng)營范圍去進(jìn)行修改更正,設(shè)施設(shè)備布局圖在繪制時(shí)要注意標(biāo)明方位、尺寸,主要的設(shè)施位置,還要有相應(yīng)的空調(diào)、擋鼠板、滅蚊燈、垃圾桶以及水池,水池要求會(huì)比較高,從事餐飲或者飲品的,水池至少要有四個(gè),根據(jù)功能不同進(jìn)行劃分。
濟(jì)南食品經(jīng)營許可證辦理
食品經(jīng)營許可證需要審核現(xiàn)場,一般提供材料齊全,審核現(xiàn)場不會(huì)有什么問題,看完現(xiàn)場之后,會(huì)下發(fā)相應(yīng)的證書。
僅銷售預(yù)包裝食品備案需要提供以下材料:
一、公司或個(gè)體的營業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營范圍中必須要有食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)。
二、法人或經(jīng)營者的身份證
三、授權(quán)委托書
四、僅從事預(yù)包裝食品銷售者自我聲明
材料比較簡單,都有相應(yīng)的模板,填寫內(nèi)容后,打印簽字蓋章上傳即可。此備案不需要現(xiàn)場審核,網(wǎng)上材料審核完成之后,直接查詢備案信息即可。如下圖所示:
濟(jì)南食品經(jīng)營許可證辦理
【第12篇】怎樣辦食品經(jīng)營許可證
辦理食品經(jīng)營許可證需要的資料
1. 《食品經(jīng)營許可證》申請(qǐng)書
2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
3. 法人(負(fù)責(zé)人)、食品安全管理人員的身份證復(fù)印件
4. 經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明
5. 經(jīng)營場所和主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等示意圖
6. 食品安全管理制度
7.《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》
8.如果你找的是代辦公司,那還需要代辦人的授權(quán)委托書以及代辦人的身份證。
辦理食品經(jīng)營許可需要的申請(qǐng)條件:
1.由法人或負(fù)責(zé)人作為申請(qǐng)人
2.經(jīng)營類別、經(jīng)營方式、經(jīng)營品種要寫清楚,并在這個(gè)范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營
3.要分隔適當(dāng)?shù)氖称芳庸ぁ⒋鎯?chǔ)、銷售場所,注意衛(wèi)生以及與有毒、有害、污染源保持距離
4. 有經(jīng)營設(shè)備,并有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備
5. 有食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度食品許可證6.有合理的設(shè)施布局和工藝流程
食品經(jīng)營許可證辦理流程:
(一)選擇辦理業(yè)務(wù)類型:
1、我要申請(qǐng)食品經(jīng)營許可
食品經(jīng)營許可證核發(fā)(從事食品銷售、食品制售的經(jīng)營者)
食品經(jīng)營許可證核發(fā)(實(shí)施申請(qǐng)人承諾制的小餐飲)
2、我要延續(xù)食品經(jīng)營許可
3、我要變更食品經(jīng)營許可
食品經(jīng)營許可證變更(涉及現(xiàn)場核查)
食品經(jīng)營許可證變更(不涉及現(xiàn)場核查)
4、我要注銷食品經(jīng)營許可
(二)提交申請(qǐng)材料
選擇網(wǎng)上申請(qǐng)
選擇窗口辦理
(三)審查申請(qǐng)材料
了解受理機(jī)關(guān)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查情形
食品經(jīng)營審批條件
申請(qǐng)審查情形
(四)到窗口領(lǐng)取申請(qǐng)結(jié)果
通過發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》等文書
不通過發(fā)放《不予許可決定》等文書
【第13篇】散裝食品經(jīng)營許可證審批
食品經(jīng)營項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
但是現(xiàn)在我們通常使用到的是預(yù)包裝食品類和餐飲流通類的,所以目前大部分都是這兩種形式的食品經(jīng)營許可證了。
食品許可證是必須辦理的,沒有辦理會(huì)對(duì)運(yùn)營產(chǎn)生影響:
無法提供食品的經(jīng)營情況。
無法保障食品的來源和生產(chǎn)安全。
無法給消費(fèi)者一個(gè)安心食用的理由。
在哪辦食品經(jīng)營許可證?
在營業(yè)執(zhí)照的所屬地,注意先辦營業(yè)執(zhí)照,再辦食品經(jīng)營許可證,食品經(jīng)營許可證有效期一般是五年。:食品經(jīng)營許可證需要自主申報(bào)流程:登錄所屬地的“一網(wǎng)通”→政務(wù)服務(wù)→食品藥品行政審批。需要注意的是:1、一個(gè)地址只能辦一張食品經(jīng)營許可證;2、一定備齊資料(工商營業(yè)執(zhí)照、法人及負(fù)責(zé)人的身份、資格證明、經(jīng)營場所平面布局、以及設(shè)施設(shè)備等示意圖、從業(yè)人員的名單及健康證明、保證食品安全的管理制度、食品安全管理崗位及人員證明材料);3、審批時(shí)間在15個(gè)工作日左右;
好了,今天就說到這里!歡迎留言!感謝關(guān)注!
【第14篇】散裝茶葉食品經(jīng)營許可證辦理流程
金泉財(cái)稅小編相信各位老板都是清楚的,凡是從事食品銷售生產(chǎn)行業(yè)的,都必須辦理食品經(jīng)營許可證。隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注程度越來越高,食品經(jīng)營許可證的辦理要求也是越來越嚴(yán)格。這讓不少想要從事食品經(jīng)營行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們望而卻步。但是佛山禪城這家電商茶葉公司卻在短短的兩周內(nèi)就完成了食品經(jīng)營許可證的辦理,它是如何做到的呢?
佛山禪城這家電商茶葉公司負(fù)責(zé)人在實(shí)體檔口經(jīng)營了十多年,由于互聯(lián)網(wǎng)銷售的趨勢(shì)非??捎^,該負(fù)責(zé)人便打算經(jīng)營電商公司,在網(wǎng)上銷售茶葉。由于沒有實(shí)體地址,也不清楚辦理的流程,茶葉公司負(fù)責(zé)人便在網(wǎng)上找到了佛山金泉財(cái)稅,委托辦理食品經(jīng)營許可證的業(yè)務(wù)。
佛山金泉財(cái)稅是一家以財(cái)稅為重點(diǎn),集工商、稅務(wù)、資質(zhì)、稅籌、商標(biāo)、專利、補(bǔ)貼等企業(yè)一站式服務(wù)平臺(tái),具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),也接手過這類型的業(yè)務(wù)。由于金泉公司經(jīng)營時(shí)間長,人脈廣,輕松便為該茶葉公司找到可以辦理食品經(jīng)營許可證的地址。金泉相關(guān)工作人員短時(shí)間內(nèi)為該茶葉公司收集齊全注冊(cè)和證件辦理的相關(guān)資料,一條龍服務(wù)和辦理。
佛山金泉財(cái)稅只花費(fèi)了兩周的工作日時(shí)間,便為該茶葉公司辦理好公司注冊(cè)和食品經(jīng)營許可證。負(fù)責(zé)人表示非常感謝,因?yàn)橹罢业脑S多公司都不能辦理好食品經(jīng)營許可證,而佛山金泉財(cái)稅的工作人員辦事效率高,做事專業(yè),服務(wù)態(tài)度也很好,是值得再次合作的商業(yè)伙伴。
在領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之后,還需要辦理食品經(jīng)營許可證才可以經(jīng)營,辦理食品經(jīng)營許可證需要以下資料:
1、食品經(jīng)營許可證新辦申請(qǐng)書
2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
3、租賃合同復(fù)印件和四置圖
4、法定代表人(負(fù)責(zé)人或者經(jīng)營者)及食品安全管理員的身.份證明復(fù)印件
5、經(jīng)營場所布局圖,與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件(要求清楚標(biāo)注出食品處理區(qū)和就餐場所的尺寸及總面積,除食品銷售小餐飲推薦電腦出圖外,其余均要求電腦出圖。各個(gè)功能鍵的名稱、尺寸、面積及設(shè)備清單)
6、從業(yè)人員健康體檢合格證(如超過10人,刻直接提供《食品經(jīng)營從業(yè)人員健康證明統(tǒng)計(jì)表》現(xiàn)場核查時(shí)需要提供健康證原件)
7、保證是配安全的規(guī)章制度(個(gè)體可以不用提交)
8、食品安全管理員《培訓(xùn)證書》
9、食品藥品監(jiān)督局管理總局或者省、市食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其他材料。
所以,在辦理餐飲店?duì)I業(yè)執(zhí)照的過程中,貴公司/店面從業(yè)人員就可以到所在區(qū)的醫(yī)院辦理健康證,健康證辦理時(shí)間大概要一個(gè)周,同時(shí)準(zhǔn)備以上資料,健康證下來以后,就可以攜帶以上資料到相關(guān)部門辦理
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【第15篇】食品經(jīng)營許可證要求
現(xiàn)在要開家餐廳、單位食堂、或者做食品銷售,都是需要申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營許可證的。
但你知道嗎,同樣是食品經(jīng)營許可證,不同的類別還有著不同的要求,申請(qǐng)前了解清楚,才能少走彎路,避免時(shí)間精力的浪費(fèi)喲。
一、食品銷售許可的申請(qǐng)條件
1、食品銷售場所和食品貯存場所應(yīng)當(dāng)環(huán)境整潔,有良好的通風(fēng)、排氣裝置,并避免日光直接照射。地面應(yīng)該做到硬化、平坦防滑并且易于清潔消毒,并有適當(dāng)措施防止積水。食品銷售場所和食品貯存場所應(yīng)當(dāng)和生活區(qū)分開。
2、銷售場所應(yīng)當(dāng)布局合理,食品銷售區(qū)域和非食品銷售區(qū)域應(yīng)該分開,生食區(qū)域和熟食區(qū)域分開,待加工區(qū)域和直接入口食品區(qū)域分開,經(jīng)營水產(chǎn)品區(qū)域與其他經(jīng)營區(qū)域分開,防止交叉污染。
3、食品貯存應(yīng)設(shè)有專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。貯存的食品應(yīng)與墻壁、地面保持合適距離,防止蟲害藏匿并利于空氣流通。食品與非食品、生食與熟食應(yīng)當(dāng)有合適的分隔措施,固定的存放位置和標(biāo)識(shí)。
4、申請(qǐng)銷售有溫度控制要求的食品,應(yīng)配備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)備,設(shè)備應(yīng)當(dāng)保證食品貯存銷售所需的溫度等要求。
5、散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)該有一定距離的物理隔離。直接入口的散裝食品應(yīng)當(dāng)有防塵防蠅等設(shè)施;直接接觸食品的工具、容器和包裝材料等,應(yīng)當(dāng)具有符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品合格證明;直接接觸食品的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具有健康證明。申請(qǐng)銷售散裝熟食制品的,申請(qǐng)時(shí)還應(yīng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議,提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件。
二、餐飲服務(wù)許可的申請(qǐng)條件
1、餐飲服務(wù)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品添加劑使用公示制度。
2、餐飲服務(wù)食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷,并持有國家或行業(yè)規(guī)定的相關(guān)資質(zhì)證明。
3、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)選擇有排水條件的地點(diǎn),應(yīng)當(dāng)設(shè)置相應(yīng)的粗加工、切配、烹調(diào)、主食制作以及餐用具清洗消毒、備餐等加工操作條件,應(yīng)當(dāng)建立食品庫房、更衣室、清潔工具存放場所,場所內(nèi)禁止設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺活禽的區(qū)域。
4、食品處理區(qū)應(yīng)當(dāng)按照原料進(jìn)入、原料處理、加工制作和成品供應(yīng)的順序合理布局,并能防止食品在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。
5、食品處理區(qū)應(yīng)該設(shè)置相應(yīng)的清洗、消毒等設(shè)施,員工專用洗手處應(yīng)有洗手消毒的標(biāo)識(shí),食品處理區(qū)應(yīng)當(dāng)設(shè)置存放廢棄物或垃圾的帶蓋容器。
6、食品處理區(qū)地面應(yīng)當(dāng)無毒、無異味、易于清洗、防滑,并有良好的排水系統(tǒng)。墻壁應(yīng)當(dāng)采取無毒、無異味、不易污垢、易清洗的材料制成。門、窗應(yīng)當(dāng)采用易清洗、不吸水的材料制作,并能有效通風(fēng)、防塵、防蠅、防鼠和防蟲。天花板應(yīng)該采無毒、無異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫的材料涂覆或裝修。
7、食品處理區(qū)的粗加工操作場所,應(yīng)當(dāng)根據(jù)加工品種和規(guī)模設(shè)置食品原料清洗水池,保障動(dòng)物性食品、植物性產(chǎn)品、水產(chǎn)品三類食品原料能分開清洗。烹調(diào)場所應(yīng)當(dāng)配置排風(fēng)和調(diào)溫裝置,用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、配備能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的清洗、消毒、保潔設(shè)備設(shè)施。
9、用于盛放原料、半成品、成品的容器和使用的工具、用具應(yīng)當(dāng)有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí),存放區(qū)域分開設(shè)置。
10、食品和非食品庫房應(yīng)該分開設(shè)置。冷藏冷凍柜數(shù)量和結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)能使原料、半成品、成品分開擺放,且有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)。冷凍庫內(nèi)應(yīng)該設(shè)有正確指示內(nèi)部溫度的溫度計(jì)。
11、更衣場所與餐飲服務(wù)場所應(yīng)當(dāng)處于同一建筑內(nèi),有與經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的空間、更衣設(shè)施和照明。
12、餐飲服務(wù)場所內(nèi)設(shè)置廁所的,其出口附近應(yīng)當(dāng)設(shè)置洗手、消毒、烘干設(shè)施。食品處理區(qū)內(nèi)不得設(shè)置廁所。
13、申請(qǐng)現(xiàn)場制售冷食類食品、生食類食品的應(yīng)當(dāng)設(shè)立相應(yīng)的制作專間;申請(qǐng)現(xiàn)場制作糕點(diǎn)類食品應(yīng)當(dāng)設(shè)置專用操作場所,制作裱花類糕點(diǎn)還應(yīng)當(dāng)設(shè)立單獨(dú)的裱花專間;申請(qǐng)自制飲品制作應(yīng)當(dāng)設(shè)專用操作場所。
三、中央廚房許可申請(qǐng)條件
1、場所設(shè)置、布局、分隔和面積:中央廚房加工配送配制冷食類和生食類食品,食品冷卻、包裝應(yīng)該設(shè)立分裝專間;需要直接接觸成品的用水,應(yīng)經(jīng)過加裝水凈化設(shè)施處理;食品加工操作和貯存場所面積應(yīng)當(dāng)與加工食品的品種和數(shù)量相適應(yīng);墻角、柱腳、側(cè)面、底面的結(jié)合處有一定的弧度;場所底面應(yīng)采用便于清洗的硬質(zhì)材料鋪設(shè);搭建良好的排水系統(tǒng)。
2、運(yùn)輸設(shè)備:配備與加工食品品種、數(shù)量以及貯存要求相適應(yīng)的封閉式專用運(yùn)輸冷藏車輛,車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)平整,易清洗。
3、食品檢驗(yàn)和留樣設(shè)施設(shè)備及人員:設(shè)置與加工制作的食品品種相適應(yīng)的檢驗(yàn)室;配備與檢驗(yàn)項(xiàng)目相適應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)施和檢驗(yàn)人員;配備留樣專用容器和冷藏設(shè)施,以及留樣管理人員。
由此可見,食品經(jīng)營許可的各項(xiàng)申請(qǐng)都不簡單,都是有嚴(yán)苛要求的,畢竟食品安全與消費(fèi)者的安全健康息息相關(guān),企業(yè)商家們也應(yīng)當(dāng)重視申請(qǐng)條件的滿足。
【第16篇】辦散裝食品經(jīng)營證
經(jīng)常有人來咨詢,我開士多店銷售食品,需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎?我做早餐店需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎?我做奶茶店需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎?
現(xiàn)在哪些店鋪要辦食品經(jīng)營許可證呢,下面陳小姐和大家說一下:
食品經(jīng)營項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
這里說一個(gè)新的政策:從2023年5月31日起,銷售預(yù)包裝食品就已經(jīng)不需要辦理食品經(jīng)營許可證,也就是說賣那些已經(jīng)包裝好的食品,是不需要辦理食品證的,(但要備案,目前備案的細(xì)則還沒出,)總之記住一句話、銷售有包裝的食品只要辦理了執(zhí)照就可以直接經(jīng)營。什么是有包裝的食品,就是有生產(chǎn)廠家的,可以追溯到食品源頭的都是預(yù)包裝食品。
銷售散裝食品的,銷售其他類食品;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售,這些統(tǒng)統(tǒng)需要辦。也就是說,做早餐店、做奶茶店、做餐飲店的統(tǒng)統(tǒng)要辦理,不管你是堂吃還是外賣,只有辦了審批通過了,才是持證經(jīng)營,抓到才不會(huì)被罰款,不辦被查到就要停業(yè)。
還有一個(gè)新政策需要告訴大家,現(xiàn)在辦理佛山食品經(jīng)營許可證改為“一照通”,就是食品證需要和營業(yè)執(zhí)照一起提交資料辦理,不可分開辦理,辦理成功后不再發(fā)放紙質(zhì)版的食品證。那么食品證是信息和編號(hào)在哪里查看呢,就是掃描營業(yè)執(zhí)照上的二維碼查看。申請(qǐng)一照通時(shí),營業(yè)執(zhí)照可以當(dāng)天或次日通過,但食品證還不會(huì)那么快審批,因?yàn)橐瓤磮龅?。由于現(xiàn)在是一照通,只要你一申請(qǐng),食藥監(jiān)就同步了信息,所以千萬要持證經(jīng)營。
如果申請(qǐng)還沒批或者審批不過時(shí),掃描二維碼就會(huì)顯示食品證無效。(看下圖)
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審批通過后,掃描二維碼就會(huì)顯示食品證有效,點(diǎn)擊食品證就可以顯示證件相關(guān)的信息(非證件樣式的哦)
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佛山市辦理食品經(jīng)營許可證所需材料:
1. 營業(yè)執(zhí)照
2. 負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件
3. 公章(個(gè)體戶可免)
4.從業(yè)人員健康證(最好有)
5.店鋪位置圖以及平面圖
特別注意:辦理食品證食藥監(jiān)是要求實(shí)際地址審查,即有人來看過場地之后,發(fā)現(xiàn)有一些不合格的地方是會(huì)駁回辦理食品經(jīng)營許可證的!店鋪需要重新整改,待整改完成之后再提交辦理食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)!所以陳小姐建議您裝修或者辦理之前先咨詢食藥監(jiān),可以讓您少走許多彎路,爭取一次性審查通過,早日開張營業(yè)。
如有其它關(guān)于“食品經(jīng)營許可證”的問題,或者您需要代辦人員為您服務(wù),歡迎來咨詢我~
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