開店做什么（16篇）

【第1篇】開店做什么

仿真娃娃玩偶店

仿真娃娃玩偶是仿造小主人的樣子制作的，具有以下特點(diǎn)：一是構(gòu)思獨(dú)特，能讓孩子與仿真的玩偶一同進(jìn)入孩子的樂(lè)園;二是形象逼真可人，因?yàn)橐勒蘸⒆颖救说耐饷蔡囟ㄖ谱?三是緊跟潮流，每年推出國(guó)際流行潮流的服飾、玩具、飾物用品與孩子共享。它的主要消費(fèi)對(duì)象為1到14歲的兒童。

【第2篇】如何做好飯店服務(wù)員

1、服務(wù)員的本職工作就是服務(wù)于顧客，一切站在客人的角度進(jìn)行服務(wù)。盡可能滿足顧客的要求，比如選擇一個(gè)適合的位置，加快上菜速度，盡量不要讓客人久等。

2、著裝大方樸素，頭發(fā)盤起，不畫濃妝。一般餐廳都會(huì)有相應(yīng)的規(guī)定，還需要注意的是，如果穿衣要求要佩帶圍裙，要系牢系得規(guī)則，不然如果服務(wù)過(guò)程中圍裙散下，既影響形象又尷尬。鞋子要適合自己的尺碼，因?yàn)榉?wù)員一般都是站著或者引導(dǎo)客人入座，上菜等等，一雙適合自己的鞋子有利于更好的工作。

3、對(duì)客人要禮貌，從容自然。禮貌是最基礎(chǔ)的服務(wù)要求，具體為引導(dǎo)客人入座，指引客人點(diǎn)餐，為客人上菜，客人買單等等，都要注意禮貌的詢問(wèn)、回答。在服務(wù)過(guò)程中可能會(huì)遇到突發(fā)狀況，不要驚慌，理清楚前因后果，必要時(shí)向上級(jí)尋求幫助，誠(chéng)懇的道歉等等。

【第3篇】如何做好寵物店的生意

1、? 首先需要投資者有很好的投資眼光，現(xiàn)在寵物店項(xiàng)目中，寵物用品銷售已經(jīng)不能完全幫助寵物店盈利了，而寵物美容項(xiàng)目已經(jīng)成為寵物店的主要盈利手段；

2、開寵物店一定要有大環(huán)境，隨著人們的生活水平的增加和精神文化的需求，寵物行業(yè)也隨著發(fā)展壯大，因此寵物店應(yīng)注重環(huán)境的舒適；

3、寵物店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該順應(yīng)市場(chǎng)的潮流，寵物用品店在電子商務(wù)的沖擊下，已經(jīng)利潤(rùn)非常明朗，也應(yīng)該調(diào)整經(jīng)營(yíng)狀況，還有就是寵物店經(jīng)營(yíng)中的一些活動(dòng)和客戶關(guān)系的維護(hù)。

【第4篇】紅燒魚怎么做比較像飯店做的味道

紅燒魚的具體做法如下：

用料：:紅燒魚鯉魚一條去鰓，去鱗，剖肚，清理干凈。熟雞肉約半兩切薄片，鮮蘑菇半兩切片，筍子半兩。蔥半兩，切段。老姜一小塊，切片。蒜兩瓣，切片。醬油兩大匙。淀粉一大匙，用水兌成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。鹽、雞精適量。

做法步驟：

將整理好的魚抽筋后在魚身兩面等距離各劃五、六刀，抹上鹽和料酒碼味半小時(shí)以上。鍋中放油燒至七成熱，下魚炸呈微黃色撈出待用。鍋中留約一兩余油，燒至四成熱，改小火下姜片、蒜片、蔥段炒出香味。再倒入雞肉片、筍片、蘑菇片改中火炒半

【第5篇】熟食店的糖醋雞爪怎么做

用料：雞爪5只，陳醋適量，糖5克，生抽適量，姜3片，料酒適量，老抽適量。

1、將雞爪洗干凈，剪去指甲。

2、將雞爪焯水后撈出瀝干水分，放入生姜料酒腌制5分鐘。

3、腌完后可以把油倒入鍋中，轉(zhuǎn)中火！隨后放入兩勺糖翻炒，直到糖色慢慢變黑時(shí)可以倒入雞爪加水250ml即可繼續(xù)翻炒。

4、接下來(lái)可以放生抽、老抽、料酒、陳醋、鹽。放完以后即可轉(zhuǎn)小火燜8分鐘。

5、最后轉(zhuǎn)大火收汁裝盤即可。

【第6篇】奶茶店金桔檸檬的做法

1、準(zhǔn)備檸檬一顆、金桔5顆。

2、金桔放手工榨汁器里輕壓一下擠出汁,檸檬切半,放電動(dòng)榨汁機(jī)里,把汁榨出來(lái)。

3、把榨好的金桔汁和皮一起放雪克杯里,加入榨好的檸檬汁、綠茶湯60cc、果糖120cc。

4、再加入一冰鏟冰塊,加入適量的純凈水,搖勻后,倒入一次性杯子里,封杯即可。

【第7篇】面條店怎么做生意好

1、店鋪位置。人流集中地區(qū)，像電影院、小區(qū)周圍、商場(chǎng)、公交車站等，當(dāng)然還要考慮房租，結(jié)合自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

2、店鋪面積、硬件配套（環(huán)境、裝潢、餐具等配置），主要以干凈和整潔為主。

3、人員配置。基本上小面店的實(shí)際工作不需要太多人手，我介意2-4人就差不多了。

4、有效營(yíng)業(yè)時(shí)間。面店主要全天都可以做生意的，像現(xiàn)在這些“重慶小面”、“沙縣小吃”等都可以參考，主要看創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況有效分配工作時(shí)間。

5、定位產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、口味、價(jià)格，可以參照周圍類似的面店及消費(fèi)者的用餐習(xí)慣進(jìn)行設(shè)置。可以是面、粉絲、餛飩等組合，具體以自己實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況而改變。

6、進(jìn)貨材料渠道穩(wěn)定，品質(zhì)保證，優(yōu)化加工操作流程。要精確保證質(zhì)量的前提下，燒好一碗面的時(shí)間。

7、最后補(bǔ)充一點(diǎn)，面店主要是以店內(nèi)生意還是以外賣送貨為主，希望創(chuàng)業(yè)者，按照實(shí)際的運(yùn)營(yíng)中來(lái)調(diào)整。

【第8篇】飯店泡蘿卜怎么做

很多人都喜歡吃泡蘿卜，下面和大家分享一下飯店泡蘿卜怎么做，希望可以幫助到有需要的朋友。

白蘿卜切成夾到片。

加入鹽，腌30分鐘。

容器放入生抽、白醋、白糖、純凈水。

把料汁倒入蘿卜里。

加入蒜、姜、小米辣。

冷藏兩個(gè)小時(shí)，即可食用。

【第9篇】酒店餐飲領(lǐng)班一天該做什么的流程

酒店餐飲領(lǐng)班工作流程：檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表，做好每位員工的考勤排休工作，嚴(yán)格把關(guān)，不徇私情。合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有vip客人或舉行重要會(huì)議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門經(jīng)理/主任反映。

【第10篇】2023年開店做什么賺錢

現(xiàn)在不是以前的時(shí)候了，經(jīng)商的算是社會(huì)的一大人群，許多人都想通過(guò)自己的雙手，創(chuàng)造屬于自己的一片天，但是又有多少的人可以成功，又有多少關(guān)店倒閉了，所以開什么店，什么人開的，適不適合做的還是要多加考慮，還要結(jié)合今年的年份，有沒(méi)有發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)，做什么還要自己去市場(chǎng)調(diào)查一下，只要跟進(jìn)社會(huì)的腳步都不會(huì)有什么錯(cuò)的，用心去做，總會(huì)開花結(jié)果的。

新興產(chǎn)業(yè)帶消費(fèi)

現(xiàn)在的人很多都會(huì)養(yǎng)寵物，那么跟寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè)就產(chǎn)生了，龐物生意是一門利潤(rùn)高，投放小的生意。在小區(qū)做龐物生意時(shí)，我們可以做寵物托兒所生意，小區(qū)的業(yè)主早上去，上班時(shí)，托管在你的龐物店，一天的托管費(fèi)也僅30元左右，一般消費(fèi)者都可以接受。如果龐物需要美容，需另外再收費(fèi)，如修毛發(fā)、修爪子、燙染尾巴一般收費(fèi)都在10元20元左右。

網(wǎng)店

房子一直都是最貴的東西，所以現(xiàn)在店面的租金也越來(lái)越貴，所以網(wǎng)上開店從淘寶誕生到現(xiàn)在造就了不少有錢人，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)開店應(yīng)該也是很多青年人和白領(lǐng)兼職和創(chuàng)業(yè)的最佳選擇，其上風(fēng)本錢低，門檻低，it行業(yè)現(xiàn)在不少學(xué)生創(chuàng)業(yè)從電子商務(wù)起步，好處是本錢低網(wǎng)上開店是免費(fèi)的；門檻低稍有電腦知識(shí)的人就能操作，是新手創(chuàng)業(yè)的首選。

做生意還是要經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查

盡量避免壓貨，很多新手開始開店的時(shí)候不考慮自己的進(jìn)貨渠道，而且一般也不會(huì)和廠家協(xié)商具體貨物賣不出的一些解決辦法，這個(gè)大家一定要注意，千萬(wàn)不能造成壓貨事情出現(xiàn)。做好成本預(yù)算，開店的費(fèi)用必須要嚴(yán)格的壓縮，盡量節(jié)約每一分錢，特別是新手開店的時(shí)候任何一項(xiàng)費(fèi)用都要計(jì)算出來(lái)，這樣才可以初期的積累階段打好基礎(chǔ)，費(fèi)用問(wèn)題我們一定要有一個(gè)計(jì)劃和記錄。

【第11篇】飯店熟食店買的肘子到底怎么做的

肘子

主料：肘子1000克；

輔料：花生油2000克，醬油50克，料酒75克，鹽1點(diǎn)5克，蔥，姜，五香料少許，淀粉15克，糖10克，湯適量，青蒜少許；

做法步驟：

1、選皮薄、毛孔細(xì)小的新鮮肘子，剔去骨頭，修整成圓桃形狀；

2、肘子皮朝上，放入五香料鹵鍋加熱，煮至五成熟撈出；

3、將油鍋燒熱，把肘子皮朝下炸呈黃色，炸時(shí)不停地翻動(dòng)，以防糊底；

4、炸好肘子撈出，放一碗內(nèi)，加蔥、姜，用鹵湯對(duì)些水，澆入碗中，上屜蒸爛；

5、將蒸好的肘子扣入大盤內(nèi)，湯瀝在久中，加入料酒、味精，調(diào)一下色味，開始勾芡，撒上青蒜段，淋入明油，澆在肘子上即可。

【第12篇】山姆會(huì)員店壽喜鍋?zhàn)龇?/h2>

用料：牛肉片150克、娃娃菜1棵、香菇3朵、金針菇80克、大蝦8只、火鍋丸子200克、稻田白鷺日式壽喜鍋調(diào)味汁3勺。

1、所有蔬菜洗凈，香菇切花刀，金針菇去根。大蝦挑出蝦線去須。

2、壽喜鍋調(diào)味料加入清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/p>

3、把食材擺放在蒸煮鍋中，不易熟的放下面。

4、倒入調(diào)好的料汁，大火煮沸，再改成小火煮約十分鐘即可。

壽喜鍋，是一道近年火速流行起來(lái)的日本料理，專指“用生雞蛋蘸 甜醬油牛肉的 日式火鍋”，英文為sukiyaki，就是“用鋤頭燒煮的料理”。在日本、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)、韓國(guó)、泰國(guó)和美國(guó)都很普及，分為日式鋤燒、臺(tái)式壽喜燒、泰式壽喜鍋三種。而吃法也各種各樣，比如：日本人喜歡一般加上蘿卜的汁水、還要配白飯來(lái)吃，中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)喜歡免費(fèi)無(wú)限提供大量的冰淇淋，泰國(guó)則是除了煮還能烤、像火鍋和燒烤的結(jié)合體；目前中國(guó)大陸國(guó)內(nèi)的幾家大型連鎖壽喜燒，都是集合了上面幾種的優(yōu)點(diǎn)，自行研發(fā)的改良版。

【第13篇】開網(wǎng)店怎么做網(wǎng)頁(yè)

開網(wǎng)店自己不是很需要做網(wǎng)頁(yè)，只有在發(fā)布寶貝詳細(xì)的時(shí)候會(huì)用到一些圖片和文字，圖片可以自己用ps做，也可以去網(wǎng)上找些圖片直接插入就行，別用別人帶水印的圖片就行，整個(gè)網(wǎng)頁(yè)的框架是淘寶給的。

【第14篇】飯店的大媽扒茄子怎么做

大媽扒茄子做法：

1、茄子洗干凈、切片備用；

2、平鍋燒熱放兩勺油、把茄子片放鍋內(nèi)煎軟；

3、煎茄子要用小火、兩面剛剛上色即可取出；

4、把番茄醬倒入鍋內(nèi)、加入調(diào)料，鹽、醬油、十三香粉少許、糖一勺，燒開以后把煎好的茄子片和醬一起熱2分鐘；

5、燒好的茄子出鍋前加入一點(diǎn)橄欖油后裝盤即可。

【第15篇】開店前需要做哪些準(zhǔn)備工作

1、市場(chǎng)調(diào)查：包括商圈調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)店鋪調(diào)查等。

2、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃：店鋪地點(diǎn)確定，測(cè)算營(yíng)業(yè)額及規(guī)模，投資預(yù)算等。

3、內(nèi)部裝修：包括店鋪內(nèi)部裝修、貨架定制、所有設(shè)備與經(jīng)營(yíng)用具、招牌制作等。

4、商品及服務(wù)內(nèi)容：商品及服務(wù)構(gòu)成、政策、商品訂購(gòu)、重點(diǎn)商品及服務(wù)確定。

5、商品采購(gòu)：理清進(jìn)貨渠道，并具體實(shí)施。

6、陳列方式：確定陳列方式及數(shù)量。

7、銷售計(jì)劃：包括銷售目標(biāo)、促銷計(jì)劃及收支預(yù)算。

8、廣告宣傳策劃：開業(yè)前后的廣告計(jì)劃、媒介選擇。

9、店規(guī)及制度擬定：經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)估方法、獎(jiǎng)勵(lì)制度、服務(wù)制度、各種競(jìng)賽制度等。

10、人事任用：人事任用與店員招聘及教育訓(xùn)練。

【第16篇】飯店的油炸米豆怎么做

操作方法：

1、將蕓豆用清水洗凈；

2、放入開水中進(jìn)行焯燙；

3、將焯燙好的蕓豆放入鹽中腌制20分鐘；

4、調(diào)制面粉，將面粉調(diào)制到面糊形態(tài)；

5、將腌制后的蕓豆裹上面糊；

6、放入鍋中炸至7成熟即可。